Суп из дыни и пармской ветчины

Насладитесь освежающим супом из дыни мускатной (канталупы) и пармской ветчины. Идеальное сочетание с солью и перцем для изысканного обеда!

Суп из дыни и пармской ветчины.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Дыню разрезать пополам.удалить семена.

Очистить, нарезать кубиками и взбить в однородную субстанцию.

80 гр. пармской ветчины измельчить в блендере и добавить к дыне.перемешать.

Поперчить, посолить.но не увлекайтесь солью, так как парма сама по себе достаточно солёная.

Далее разлить суп в стаканчики и украсить оставшимися ломтиками пармской ветчины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7770

Понравилось: 84

Создан: 19 июня 2008, 22:26

Дополнительная информация

Суп очень лёгок в приготовлении и довольно интересен. Подавать его следует комнатной температуры или охлаждённым. Для тех, кто не любит суп-пюре, парму с дыней можно подать по-отдельности...это всем понятная классика. Беспроигрышный вариант!

Комментарии

mari2020

19 июня 2008, 22:32

поражаешь Оксана своими рецептами.Ну ты и гурман(ша)!!!Здорово!!!Молодец!!! 5!

strelec148

19 июня 2008, 22:33

Спасибо, Мариш! И за кол спасибо тозя!!!

mari2020

19 июня 2008, 22:34

какая наглость!Пока я ставила 5,кто-то влепил 1.У меня вчера было тоже самое.Не расстраивайся.

strelec148

19 июня 2008, 22:34

Марин, спасибо за кол...естественно относится к другому кулинару.

lorxen1

19 июня 2008, 22:37

Ксюша,убила,никогда не слышала и не ела,но оригинально как и красиво,обязательно попробую,просто интересно--5+++

mari2020

19 июня 2008, 22:41

Оксан,я поняла,что это не ко мне относится.

она.

19 июня 2008, 22:41

Вы как всегда удивляете)Очень необычное сочетание)5

тамара агапитова

19 июня 2008, 22:41

Если я правильно поняла - продолжение следует!!! ))За такой необычный оригинальный, приготовленный собственноручно суп только 5!!!

илоночка

19 июня 2008, 22:44

Удивительный суп, очень хочется попробовать,я даже не сомневаюсь, что он ооочень вкусный!!!5

piggy

19 июня 2008, 22:56

Салат такой знаю, а суп - нет.

неля0503

19 июня 2008, 23:00

Не знаю осмелюсь ли на ТАКОЕ,но тебе,безусловно-5!)))

luba5

19 июня 2008, 23:17

Интересный супчик!555!

cherrrry

19 июня 2008, 23:20

Какой оригинальный супчик,однако! Слышала,но не пробовала Фото-супер!!! Оксана,держи пятачок!

federal

19 июня 2008, 23:27

оригинальнинько!

кисёна

19 июня 2008, 23:39

классненько и от меня тоже пятерочку лови!

pachita

19 июня 2008, 23:42

Оксана!Что за вкус?За рецепт,конечно 5!

мила жданова

19 июня 2008, 23:48

Ксюшенька! Удивила! Красота!

ли_ка

19 июня 2008, 23:49

ура 5+++++

колька

20 июня 2008, 00:14

закуску знаю,а супчик интересен в исполнении и подаче,5

оттилия

20 июня 2008, 00:24

за такую вкусную красоту 5

len4ik

20 июня 2008, 00:46

дааа... рецептами своими не перестаешь удивлять!только5!

magann

20 июня 2008, 00:55

Вот это Чудо!!! Никогда даже не слышала о таком!!! 5!

marusja

20 июня 2008, 01:13

Prazdnik dlya gurmanov.5++++++++

begi

20 июня 2008, 01:25

Оксаночка, замечательный рецепт, такой суп необыкновенный! У кого только рука поднялась поставить 1 за такой классный рецепт, от меня только 5+++++++++++! Спасибо!

bratyury

20 июня 2008, 02:22

Рецепт, подкупающий своей простотой и элегантностью.

strelec148

20 июня 2008, 03:05

Валь, ну это не для кого не секрет! а супчик и правда необычный. Для разнообразия очень не плохо. Тем более в летнее время.

strelec148

20 июня 2008, 03:07

Всем большое спасибо! Я рада любым оценкам...это внимание, а оно всегда приятно! а главное...мне приятны коментарии моих друзей!

bart

20 июня 2008, 03:17

Оригинальный супчик.У нас пока дынь практически не продают,рановато.

diabelek

20 июня 2008, 03:40

Ставлю 5+,но по мне,так лучше просто хорошая охлажденная дыня(без блендера) с пармской :-))))

strelec148

20 июня 2008, 03:48

Эрик, так и мой друг сказал! мужчины! но для разнообразия очень ничего!

sweta1

20 июня 2008, 05:19

Ксюш,привет!!Опять оригинальничаешь!?за это тебе пятёрку влепим!!

cheburashkin

20 июня 2008, 05:22

Необычно и красиво! 5++++

klassik173

20 июня 2008, 05:32

Оксана, свет мой ясный! Ну, удивила! Ну, здорово! Такоое оригинальное сочетание, что реально сложно не попробовать! Вот серьезно, как только дыни будут (правда не пармские, но думаю, что это ничего?) - сразу попробую! Пя-тёр-ка!!!

klassik173

20 июня 2008, 05:34

Хе-хе! С утра дыню с ветчиной путаю ! Дыню имела в виду канталупу, а пармскую - ветчину. Сорри

машенька-84-

20 июня 2008, 06:11

Так не обычно для меня.

makakulja

20 июня 2008, 06:21

5! А почему в стаканчики?

марияn

20 июня 2008, 13:51

Интересное сочетание какое...Аппетитно выглядит!!!

мама макса

20 июня 2008, 13:56

Да уж!!! Неугомонная ты наша фантазерка!!! Удивила!

pokos

20 июня 2008, 15:19

Ну прямо засмущала. Вот сколько лет живу, а о таком сочетании даже и не слышала. Ну что теперь делать?! Приготовить боюсь, а попробовать хочется. Скоро мы к тебе рядами начнем приезжать на дигустацию. 555

strelec148

20 июня 2008, 15:44

Рядами не надо, лучше приезжайте парами... сочетание превосзодное, но для начала попробуйте просто нарезать дыню кусочками посолить совсем немного, поперчить и сверху накрыть ломтиками пармы...и в таком виде съесть, как закуску...если понравится, можно проводить эксперименты с супом. makakulya в стаканчиках, потому что подача красивая...это же для гостей.

cathrene

20 июня 2008, 16:18

Абалдеть!!!!!Роскошно!

натаха

20 июня 2008, 16:40

Сочетание гурманское , супы я правда не очень... Но кусочком дыньку завернуть и перчиком ее родимую м-м-м, это я лю!

lanarad

20 июня 2008, 20:42

5. Удивила!

irina75

20 июня 2008, 21:07

обожаю это сочитание....5!!!

lacky

20 июня 2008, 21:10

Сочетание дыни и ветчины - очень и очень смело! Но, захотелось попробовать. Хотя, я не люблю пармскую ветчину (на мой вкус она пресновата), отдаю предпочтение нашей и то не любой, а, именно "тамбовской". Но, рецепт интересен. Бум пробовать. 5!

makakulja

20 июня 2008, 22:52

Ага... И как потом? Пить? Или ложкой можно?

chudo

21 июня 2008, 02:56

знаю и обожаю!

taldrik

21 июня 2008, 17:24

на сайте два дня не была( у сына выпускной был)! столько хороших рецептов пропустила, вот теперь задним числом отдуваюсь. Оксана все ваши рецепты очень хорошие уже мной некоторые опробованы. и вот опять у вас что -то новенькое, просто на повал- буду пробовать, очень интересно, и большая 5+ вам!

nir

26 июня 2008, 13:16

Дыня и пармская ветчина,действительно прекрасно,а вот супчик 555....Оценим обязательно!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 628