Хлебцы с омлетом

Фото к рецепту: Хлебцы с омлетом

Ингредиенты

  • 6 шт. хлебцев
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сливок
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 красного сладкого перца
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 6 ст. л. сыра фета
  • несколько веточек петрушки
  • соль и молотая паприка по вкусу

Способ приготовления

Нарезать лук тонкими кольцами, сладкий перец — маленькими кубиками. Смешать и приправить солью и паприкой. В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить на нем лук и перец (до мягкости). Яйца слегка взбить со сливками и солью и залить ими овощи. Готовить под крышкой на медленном огне (крышку не открывать). Когда омлет вздулся, я выключила огонь и оставила, не открывая крышку. Через 5 мин. омлет сам осядет и будет ровненький и тоненький. Нарезать его на 6 треугольников (по кол-ву хлебцев). Помидоры нарезать тонкими кружочками. Каждый хлебец намазать фетой, положить кружок помидора и сверху выложить омлет. Посыпать рубленной петрушкой.


5.04.5393627546352371.022
ollka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

гетьмановна

амечательный завтрак!5!

гетьмановна

"Замечательный",конечно!Опечаточка!простите!

oleandr
oleandr
15.06.2008 17:42

Хорошее и красивое блюдо. 5.

taldrik
taldrik
15.06.2008 17:52

оч интересный завтрак! 5+++

vicus
vicus
15.06.2008 18:07

Красивая вкусняшка, 5!

bratyury
bratyury
15.06.2008 18:41

Кропотливый рецепт, определённо результат искупает труды.

sai
sai
15.06.2008 23:19

Замечательный завтрак 5

romina
romina
16.06.2008 00:12

Vkusno 5+

maxa210976

5. И правда замечательный и легкий завтрак.

jelena_73

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт