Ингредиенты

  • окорочёк куриный,
  • колбаска копчёная домашняя свиная,
  • сарделька(крупная)
  • луковичка не большая
  • картошка
  • томат паста
  • соус татарский с болгарским перцем
  • кислые огурчики 3 шт
  • масниы б/к
  • лимон

Пошаговый рецепт приготовления

1.Сварить бульон из окорочка.

2. мясо вынуть из бульона и порубить на кубики

3. На сковороде разогреть 1 ст.л подсолнечного масла и спассеровать мелко порезаную луковицу.

4.Добавить в сковороду к луку рубленый окорочёк,кусочки колбаски, кубики сардельки. Всё слегка поджарить.

5. Пока на сковороде готовится поджарка, опускаем в бульон картошку кубиками.

6. Добавить к мясу с луком 2 ст.л бульона, перемешать и добавить 2 ст.л томат пасты и 2 ст.л соуса с болгарским перцем. Протушить всё вместе 2 мин и добавить в бульон.

7. Засыпать в суп мелко порезаные кисл. огурцы. И дать покипеть супу еще 5 мин.

8.Перед подачей на стол порезать в тарелку маслины и дольку лимона. Солить суп по вкусу.

Дополнительная информация

Простите что без пошаговых фотографий. Были проблемы с фотоаппаратом. Приятного вам обеда :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

makakulja
12.06.2008 21:06
Ответить
Вкусненько! 5
iri$ka
12.06.2008 21:08
Ответить
аппетитный супчик, 5
oleandr
12.06.2008 21:08
Ответить
Это блюдо я приготовлю обязательно. Молодец. 5.
romina
12.06.2008 21:09
Ответить
Interesno 5!
нет слов
12.06.2008 21:12
Ответить
Спасибо за отзывы. У меня дочка совсем не любит супы, а этот улетел за милую душу :-)))
cheburashkin
12.06.2008 21:14
Ответить
Муж обожает солянку, часто ему делаю, но немного по- другому, надо будет и так попробовать, спасибо! 5+++
nir
12.06.2008 21:19
Ответить
Отлично!5Вот интересно -Кислые огурчики???
bratyury
12.06.2008 21:20
Ответить
Домашняя солянка из Одессы... Прекрасный город, прекрасное блюдо. Спасибо за рецепт!
нет слов
12.06.2008 21:22
Ответить
nir: Да именно квашеные кислые огурчики,если добавлять маринованые, то к сожалению получается не так вкусно.
nir
12.06.2008 21:44
Ответить
Вот!!! озадачили..Попробовать бы,солёные,маринованные,а вот кислые не ел!!! Для солянки,согласен.Вещь чудесная,мой пятак у вас, уже есть.:)Спасибо.
Ответить
Все собираюсь приготовить солянку. Наверное, заберу ваш рецепт и, таки решусь. 5!
она.
12.06.2008 22:57
Ответить
Ооочень домашняя солянка)5
taldrik
12.06.2008 23:48
Ответить
хороша солянка! 5+
мама макса
12.06.2008 23:55
Ответить
Хорош супец!! Кислые огурчики обязательно нужны!
luba5
12.06.2008 23:58
Ответить
Вкусно!555!;)
marusja
13.06.2008 00:30
Ответить
Prekrasnaya solyanka.5
sweta1
13.06.2008 00:31
Ответить
НЕТ СЛОВ!!!!5!
lorxen1
13.06.2008 22:05
Ответить
отлично,тоже любим соляночку-5+
irina90-60-90
20.06.2008 06:02
Ответить
ох!люлю соляночку%)
klassik173
20.06.2008 09:13
Ответить
Отлично! Я солянку готовлю как второе, рассмотрела рецепт повнимательней - теперь буду готовить и как первое! Здорово получилось! Пятёрка! (жалко оценку не удалось исправить)
кисёна
25.06.2008 15:05
Ответить
ммммммм
zooz
01.07.2008 14:41
Ответить
Радостная тарелочка :) 5!
bart
19.07.2008 22:35
Ответить
Копирую и сварю. 5+
blondia
23.07.2008 18:30
Ответить
Веселенький супчик:))) пять:)
lemonywater
09.05.2013 03:58
Ответить
Котэ!*IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели