Пирог с сардельками картошкой и брынзой

Вкусный пирог с сардельками, картошкой и брынзой. Идеальное сочетание маргарина, майонеза и зелени. Попробуйте этот аппетитный домашний рецепт!

Пирог с сардельками, картошкой и брынзой

Продукты

  • 150 г маргарина
  • 5 ст.л. майонеза
  • 1 яйцо
  • соль
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста (5 г)
  • 250-300 г муки
  • 4 крупных свиных сарделек
  • 4 средних картофелины
  • 250-300 г брынзы
  • зелень

Пошаговый способ приготовления

Размягченный маргарин, майонез, соль, яйцо перемешиваем до однородной массы, добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Готовое тесто убираем в холодильник на 60-90 минут.

Охлажденное тесто разравниваем по форме (диаметр 26 см).

Делаем небольшие бортики.

Сначала смазываем тесто любимым соусом (у меня был майонез) и выкладываем начинку слоями:

сначала порезанные сардельки,

затем порезанный картофель (предварительно отварить "в мундире" и остудить),

верхний слой - раскрошить брынзу и посыпать зеленью.

Выпекать при 180С 30 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10498

Понравилось: 65

Создан: 11 июня 2008, 03:59

Дополнительная информация

Пирог получился ну...очень-очень вкусный...рассыпчатое тесто....и начинка изумительная...хорошая альтернатива пицце!!!! РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!!!!! Сардельки можно заменить любой колбасой, или ветчиной...

Комментарии

jjak

11 июня 2008, 04:04

попробуем-с!

птичка-сушиманка

11 июня 2008, 04:31

Ваши пироги забираю без лишних слов! Уже проверено! 5!

mimi

11 июня 2008, 04:36

Светик! Какой суперский пирожок-прям целый сытный ужин!

пики

11 июня 2008, 04:39

Красота!И оценка исправилась!5+

skoslik

11 июня 2008, 05:20

Сытненько и вкусненько! Молодец, Светик!5!

bratyury

11 июня 2008, 11:17

Просто пять.

nir

11 июня 2008, 11:23

Прикольно!5

gootkaty

11 июня 2008, 11:27

Альтернатива не просто хорошая, а отличная - 5!

колька

11 июня 2008, 12:50

люблю я такие пироги,конечно 5.

maxa210976

11 июня 2008, 13:37

О боже, сардельки, картошка, брынза! Супер! 5

марияn

11 июня 2008, 13:49

Даже и не сомневаюсь что это вкусно!

аглая

11 июня 2008, 14:17

Классный пирожок, люблю такие вещи

bart

11 июня 2008, 14:23

Просто обожаю такие пироги.Вкуснотища!!!!!5+

romina

11 июня 2008, 14:48

Obajaiu....555+++

натаха

11 июня 2008, 14:50

Отлично, просто отлично! И никаких яиц в начинке - как раз как я люблю!

Marus_ok

11 июня 2008, 14:57

ну да, альтернатива что надо!

иринка

11 июня 2008, 15:08

Да-а, сытненько!! Моим мужикам в самый раз!Беру!

илоночка

11 июня 2008, 15:16

Ух Ты!!!здорово!

pokos

11 июня 2008, 15:23

Вот за такие блюда-экспромты я и люблю наш сайт. Идея прекрасная! Блюдо сытное, простое и вкусное. Вы умничка! 555

jelena_73

11 июня 2008, 15:32

молодец!здорово!!!

тамара агапитова

11 июня 2008, 15:43

Очень хороший рецепт 5

ales

11 июня 2008, 16:48

Замечательный пирог!5

strelec148

11 июня 2008, 17:27

Свет, так есть захотелось после фоток твоего пирога...пойду и я посмотрю, что у меня в холодильничке 5+

lacky

11 июня 2008, 19:00

Отличный пирог!!! 555

magann

11 июня 2008, 19:29

Света! Пирог получился замечательный!!! Отличный ужин будет для мужа 5!

lorxen1

11 июня 2008, 19:35

ой,ну ,как всегда оооочень вкусненько--5+

luba5

11 июня 2008, 19:39

Замечательный пирожок!555!

taldrik

12 июня 2008, 00:24

Светик, какой у тебя хороший холодильник.забираю 5+!!!

cheburashkin

12 июня 2008, 05:54

Очередная вкуснятина! 5+++++

cherrrry

12 июня 2008, 12:47

Светик,как вкусно!!! 5++++++++++++++

innylya

14 октября 2008, 17:43

Ага!!!!Очень вкусно!!!!! 5!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 782