Горбуша в сметане

Сметану смешать со специями и зеленым луком.

Горбушу помыть, очистить и посолить.

Рыбу положить в форму для запекания.

На рыбу выложить нарезанный кольцами лук, а сверху залить сметаной и дать постоять несколько минут.

В это время почистить картошку, нарезать на небольшие кусочки, посолить, положить рядом с рыбой и залить остатками сметаны.

Поставить все в духовку на 50 мин при температуре 250 градусов.

Когда все приготовиться посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!!!