Печенье "Шарики к чаю"

• масло сливочное-250гр
• мука-3ст
• сметана-3ст.л.
• 1-ч.л.соды погашенной уксусом
• повидла(я брала из клюквы)
• Глазурь
• 6-8ст.л.молока
• 1ст сахара
• 3ст.л.-какао
• 20-30гр-сливочного масла
• Посыпка
• Измельченный грецкий орех(у меня был грецкий орех и фундук)

Масло растопить и по очереди ввести все компоненты,замесить

тесто и поставить на 1 час в холодильник.Затем тесто разделить на 50 шариков,из каждого сделать лепешку и положить в середину повидла.Сформовать шарики и печь в духовке до золотистого цвета.

Глазурь

Все компоненты для глазури смешать и варить до тех пор,пока не растопится сахар.

Готовые шарики обмокнуть в глазурь,затем присыпать измельченным орехом.Приятного аппетита!