Компот

Соленья и маринады

Печенье шарики к чаю

Name: Печенье "шарики к чаю"
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: масло сливочное; мука; сметана; сода погашенная уксусом; повидло; глазурь; молоко; сахар; какао; сливочное масло; посыпка; измельченный грецкий орех

Вкусное печенье "шарики к чаю" с начинкой из повидла клюквы и вкусной глазурью. Рецепт включает сливочное масло, грецкие орехи и какао. Попробуйте!

Продукты

масло сливочное - 250 г
мука - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
сода погашенная уксусом - 1 ч. л.
повидло
глазурь
молоко - 6-8 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
какао - 3 ст. л.
сливочное масло - 20-30 г
посыпка
грецкий орех или фундук

Пошаговый способ приготовления

Масло растопить и по очереди ввести все компоненты,замесить

тесто и поставить на 1 час в холодильник.Затем тесто разделить на 50 шариков,из каждого сделать лепешку и положить в середину повидла.Сформовать шарики и печь в духовке до золотистого цвета.

Глазурь

Все компоненты для глазури смешать и варить до тех пор,пока не растопится сахар.

Готовые шарики обмокнуть в глазурь,затем присыпать измельченным орехом.Приятного аппетита!