Телятина с лимоном и грибами

Фото к рецепту: Телятина с лимоном и грибами
Домашняя60 мин.3Не определен
41061933

Ингредиенты

  • нам понадобится-телячий гуляш,лимон,половинка крупного или мелкий целый,кукурузное масло гр. ов 100,сметана 200 гр. ов,грибы шампиньоны мелкие 400 гр. ов,сыр 200 гр. ов,специи-мускат,перец черный,французкие травки.

Пошаговый рецепт приготовления

Телячий гуляш смешиваем с лимоном,(сок выжимаем в мясо,остальное тонко режем и тоже в мясо)специи-мускат,черный перец и французкие травки,ну и конечно соль и перец,все смешиваем и оставляем в холодильнике минимум на два часа.

Пока мясо маринуется,трем сыр,я использую твердых сортов.

Попутно думаем о гарнире,у меня будет картошка жареная на сковороде.

Дальше,когда мясо замариновалось,выкладываем его в лоток и ставим в разогретую на 200 градусов духовку на 50 минут

Пока мясо печется,мы делаем верхушку,для этого шампиньоны,сыр и сметану перемешиваем,немного солим.

Мясо почти готово,выкладываем на него верхушку и обратно в духовку минут на 10-15,я включала конвекцию,чтобы корочка была веселее.

Лоток готов.

Картошка готова.

Голодный супруг стучит ложкой по столу.

Бегом несу ему на стол,не успела красиво оформить,только зеленый лук.

Телятина получилась очень нежной,грибочки сочными и красивыми,а само блюдо сытным.

Пошаговые фото рецепта

Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 1
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 2
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 3
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 4
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 5
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 6
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 7
Телятина с лимоном и грибами: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
30.05.2008 22:23

Отлично!Хороший рецепт!

она.
30.05.2008 22:28

Для дебюта достойный рецепт!)Молодец)+5

veka
30.05.2008 22:33

отлично 5

strelec148

мне нравится! с дебютом!!! :) 5+

vicus
30.05.2008 23:12

Вкусно! 5+

irina90-60-90

С дебютом:)УСПЕХОВ на сайте! ПЯТЬ!!!!

danalya
30.05.2008 23:59

klass tol'ko 55555

luba5
30.05.2008 23:59

Интересный рецепт! 555 :) С дебютом вас, удачи%)

птичка-сушиманка

Мясо с грибочками, - вкуснотень! 5!

cherrrry
31.05.2008 00:02

Отлично!!!С дебютом!!!555!!!:)

anahitkarine

OTLICHNO 5!

anahitkarine

OTLICHNO 5!(Y)

lanarad
31.05.2008 01:49

От души 5!

fanny
31.05.2008 03:10

Ой, сегодня сплошные дебюты - и сплошь удачные! Отличный рецепт!

пики
31.05.2008 03:18

С дебютом!Рецепт классный!5+

мама макса

Замечательно!!!

cheburashkin

И от меня 5!

кыш
31.05.2008 06:15

Так вкусно написано!:)

zooz
31.05.2008 11:36

Выглядит крайне аппетитно )))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты