"Цветок кабачка"

Фото к рецепту:  Цветок кабачка

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Сыр твердый 80гр.
  • Сыр адыгейский 80 гр.
  • Брынза 80 гр.
  • Чеснок 2-3 зубчика.
  • Укроп 1 большой пучок.
  • Помидор 2 шт.
  • Майонез 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Если среди детей провести опрос на тему: «Ваш самый нелюбимый продукт питания», то каждый второй ответит – овощи (остальные отдадут предпочтение манной каше с пенками). С годами, у большинства людей, чувство нелюбви к овощам кардинальным образом меняется на противоположное. Помню из детства, как мама пичкала меня винегретом. Из уважения к ней я ела, но только после того, как освобождала данный салат, путем жесткого отбора, от моркови и лука. И если свёклу я еще могла вынести, то выше сказанные ингредиенты не спасала даже любовь к маме. Скажи мне кто-нибудь в 7-14 лет, что со временем я стану есть любить овощи…!? Да, ни за что!!! Однако, я выросла, и сегодня героем моего рецепта выступает овощ КАБАЧОК.

Итак, берем его, родимого, и режем. Режем красиво, по всей его длине, на 4-5 лепестков. Укладываем их в жаростойкую форму, смазанную растительным маслом, подсаливаем, подперчиваем. Один из компаньонов нашего кабачка – укроп, его мы мелко нарезаем. Другой – сыр, точнее три вида сыра, натираем на терке. С видами сыров можно экспериментировать, каждый раз получая новый вкус, давно знакомого блюда. Помидор нарезаем кружочками. Майонез обогащаем чесноком, добавляем немного укропа и сыра. Полученной смесью смазываем кабачковые лепестки, укрываем их кружочками помидоров. Оставшийся майонез соединяем с сыром и укропом, и эту аппетитную массу выкладываем сверху на помидоры. Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 20 -25 минут получаем очень сочное, нетрудоемкое блюдо. Едим и вспоминаем детство, с его странными приоритетами.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6429719478039141.062
птичка-сушиманка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yanucya5
30.05.2008 20:52

Молодец!!! Рецепт отличный, а преподнесли Вы его нам так здорово, что кушать хочеться уже очень-очень! Конечно "5"

makakulja

Soglasna! 5555555555!

змейка

Моей красотке 14. Начнем прививать любовь к кабачкам с Вашего рецепта. О результатах позже. А я бы прям сейчас откушала:)!

radugalena

Спасибо! 5! ;)

птичка-сушиманка

Спасибо всем! Змейка,моему старшему уже 17, а кабачками пока не удается накормить. Начал есть фаршированный перец, полностью, а не только начинку.Ждем дальнейших изменений. Зато нам с мужем пока достанется больше!

elka-07
30.05.2008 21:36

Отличный рецепт!Вкусно!5 :):):)

cherrrry
30.05.2008 21:43

очень аппетитно выглядит!!!5+++++++++;)

nira60
30.05.2008 22:21

Отличный рецеп! Пять!Спасибо за рецепт!

гетьмановна

Как вкусно!Восторг!5555555555555.

irina90-60-90

хороши кабачки:)ПЯТЬ++++

она.
30.05.2008 23:41

Люблю кабачки,а при таком сочетании продуктов успех гарантирован)+5

luba5
30.05.2008 23:46

Интересный рецептик!555!;)

koshka_1983

хорош и как гарнир и как самодостаточное блюдо!!!

тамара агапитова

Ай да птичка, ай да умница! Мне очень понравилось!555

птичка-сушиманка

Что-то подозрительно вы,зеленоглазая Тамара агапитовна, облизываетесь?( это я, как Птика, волнуюсь). Спасибо!

strelec148

Отличный цветочек! Кстати цветы кабачков и вправду жарят в кляре и едят.

tatianowna

От всей семьи 5+! Кабачки любим в любом виде.

мама007

Симпатичные кабачки.5+.

wany05
31.05.2008 01:32

Такое очень любим.....5!

lanarad
31.05.2008 01:39

Высокопрофессиональные снимки! И рецепт отличный! 5!

rimm4ik
31.05.2008 01:54

Оригинально! +5

dushka71
31.05.2008 01:55

Спасибо за рецепт! У меня подрастает нелюбитель овощей, так что мне очень пригодится ваше изобретение! 555!

мама макса

Чудесный рецепт!!!

колька

Молодчинка,кабачки любим,да еще и с сыром.5

мила жданова

Кабачки любимый летний овощь!!!:) Ваш рецепт будет очень кстати! Уже хочу ;) Спасибо. ПЯТЬ.

taldrik
09.06.2008 21:44

спасибки за рецепт! 5

марияn

Аппетитно!!!

pti_za
18.06.2008 18:30

Очень захотелось кабачков! Красиво, просто, вкусно - что еще нужно от рецепта?! 5 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...