Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо по купечески по рецепту lilyaangel

Приготовьте вкусное мясо по-купечески с медальонами свинины, луком порей, помидорами, шампиньонами, сыром и майонезом. Добавьте специи и насладитесь!

Продукты

4 медальона свинины
лук порей
помидор
грибы шампиньоны
сыр
майонез
соль, специи

Пошаговый способ приготовления

мясо отбить и замариновать

грибочки порезать, лучек порезать, обжарить

на мясо: немного майонеза, грибы с луком, долька помидора, майонез, тёртый сыр, посолить, поперчить.

Запекать в духовке: сначало минут 30 с закрытой крышечкой из фольги. потом минут 15-20 без фольги, чтобы подрумянилось

Приятного аппетита

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15068

Понравилось: 35

Автор: lilyaangel

Создан: 26 мая 2008, 23:25

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Я точно не помню, как называется такое мясо, то ли по-купечески, то ли по-царски... но получилось очень сочно и вкусно!

для darvin_lv-не многовато у меня были достаточно толстые куски мяса, и в начале пеклось под фольгой, но я думаю 35-40 мин. действительно достаточно, просто у всех еще духовки разные

верунчик

27 мая 2008, 00:03

Дааа, это вкусно!

верунчик

27 мая 2008, 00:03

Дааа, это вкусно!5!

matanya

27 мая 2008, 00:14

А можно назвать "Мясо по-ангельски". Но только не по-французски. Мясо по-франц.готовится совершенно по другому. Рецепт очень хороший и заслуживает того, чтобы его непременно забрать в копилку,а потом обязательно приготовить. Вам 5

гетьмановна

27 мая 2008, 00:40

Танюшка мысли мои прочитала,а впрочем,какая разница как назвать .Спасибо и 5.

luba5

27 мая 2008, 00:57

Вкусное мяско!555!

физичка

27 мая 2008, 01:07

Очень вкусно! 5

wany05

27 мая 2008, 01:42

Замечательное мяско!!!!!5!