Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыба телапия запечёная

Запечённая рыба "телапия" с луковой, помидорной начинкой и приправами: майонез, укроп, петрушка, перец и соль. Вкусный рецепт для любого стола!

Продукты

рыба телапия - 2 шт. (потрошёная)
лук репчатый - 1 шт. (крупная)
помидор - 1 шт. (крупный)
майонез
сушёный укроп
сушёная петрушка
приправа для рыбы
перец чёрный и белый
соль

Пошаговый способ приготовления

Готовим начинку для рыбки.

Лук и помидор нарезаем полу кружочками, добавляем перец чёрный и чуть-чуть белого, немного петрушки и укропа.

Всё перемешиваем и заправляем майонезом.

Начинка готова.

Берём рыбку и набиваем ей брюшко нашей начинкой.

Зашиваем брюшко.

Натираем рыбку приправой, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при средней температуре 1 час.

На гарнир можно подать картофель.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

266 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9666

Понравилось: 266

Автор: пики

Создан: 24 мая 2008, 00:24

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Рыба запеченная

Дополнительная информация

Рыбка получается очень сочная и рассыпчатая! Муж был доволен.

так вот как она в натуральном виде выглядит и ...а я видела только филе замороженное)))), отличная рыбка+б готовить не сложно, с такой начинкой не пробовала и даже не догадалась бы...обычно зелень+лимон+лук... а я не очень люблю рыбу с лимоном,а вот с помидорками все люблю, вобщем лови 5+

taldrik

24 мая 2008, 01:11

к сожалению у нас такой рыбы нет в продаже, а может можно заменить какой то другой? сам рецепт мне нравится, 5.

мама макса

24 мая 2008, 01:15

Хороша рыбка!

пики

24 мая 2008, 01:18

taldrik-конечно можно заменить на любую другую рыбку,например на карася или на карпа.

lorxen1

24 мая 2008, 01:19

суперская рыбка--5+,но не знаю,у нас такой нет,хотя в разных регионах по разному называют рыбки