Баклажанчики аппетитные

Фото к рецепту: Баклажанчики аппетитные
ДомашняяНе определен
76844081

Ингредиенты

  • баклажаны 2 -3 шт.
  • помидоры 4-5
  • чесночек 4-5 долек
  • майонез 150 -200 гр.
  • растительное масло
  • перец
  • соль
  • зелень
  • сыр - для любителей

Пошаговый рецепт приготовления

1. Режем баклажанчики поперёк, кругляшками:-)

2. солим и оставляем их в покое:-)

3. тем временем готовим чесночек, мелко режем или воспользуемся услугами чеснокодавилки или как правильно этот приборчик называется ;-), смешиваем его с майонезиком, чтобы получилась густая паста-смесь.

4. режем помидорки такими же кругляшками, как и баклажанчики.

5. теперь наши, уже отдавшие горечь, баклажанчики надо подсушить(бумажным полотенчиком протираем их.

6. кладем на противень бумагу,слегка сбрызгиваем растит.маслом

7. каждый кусочек, обмазав его майонезиком с чесночком, кладём на противень,сверху помидорчик, снова майонезик с чесночком, слегка сбрызгиваем растительным маслом и в разогретую духовку.

8. не забудьте посолить и слегка поперчить помидорки!!!

9. ставим в разогретую духовку примерно минут на 20.

10.когда баклажанчики будут готовы, можно сверху посыпать зеленью.

Да, любителям запеченного сыра, можно также посыпать слегка натёртым сыром.

Вкус изумительный!!!

Дополнительная информация

Быстро, никакого чада от жаренного масла!!! и холестиринчика поменьше:-))) Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
143 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-art
22.05.2008 01:37

Ням-ням баклажанчики! А с сыром - ваще улет! Обожаю, 5!

strelec148

я против холестерина! ;) 5

fraut
22.05.2008 02:34

Всем спасибочки!!!

romina
22.05.2008 02:50

Znaiu oceni vkusno,toje delaiu takoe.Toliko ea dobavleiu v maionez izmelichionie orehi.Oceni vkusno.A vam 5+

denise
22.05.2008 03:06

Тоже так делаю - очень вкусно ! 5!!!

челночок

555! Так же делаю и обязательно с сыром сверху!Объедение!!!

sai
22.05.2008 03:11

заценила на5

lorxen1
22.05.2008 03:32

так же делаю,классный закусончик,всегда на ура идет-5+

luba5
22.05.2008 03:42

Вкусная закуска!555!

пики
22.05.2008 04:03

вкуснатища!5

cheburashkin

5++++

fraut
22.05.2008 05:33

Всем большое спасибо!!!:-)

машенька-84-

Так вкусно.5.

rimm4ik
22.05.2008 05:41

Попробуем, спасибо!!! +5!

лереке

не надо жарить, супер! такие делала, но баклажаны жарила. теперь только так! :)

tatoshca
22.05.2008 12:44

вкусно и просто я уже хочу 555555

fraut
22.05.2008 22:36

ещё раз всем спасибо!!!, очень приятно, что понравилось:-)

cherrrry
22.05.2008 23:04

вкусненько!!!555!!!:)

vicus
01.06.2008 22:51

Очень понравилось! 5+

taldrik
02.06.2008 22:33

я что то не пойму, как я могла баклажанчики , пропустить. забрала 5++

matanya
03.06.2008 02:42

Ну, скажите честно, у кого может рука подняться за такой рецепт поставить низкую оценку? Только 55555

matanya
03.06.2008 02:44

Я солидарна со strelec148/ Я тоже, категорически, против ХОЛЕСТЕРИНА!

fraut
03.06.2008 04:57

СПАСИБОЧКИ!!!:)

марияn

Люблю баклажанчики,будем готовить!!!

sweta1
17.06.2008 22:46

гениальная закусочка!!5!

umbrella13

rezept zamechatel'nyj,osobenno kak xolodnaja zakuska (kogda nemnogo postoit v xolodil'nike),sama oprobovala 5! :)) spasibo za takuj vkusnjashku:))

fraut
19.06.2008 17:25

umbrella13, и вам спасибо за отзыв!!!очень приятно, что получилось и понравилось;)

elitna
16.07.2008 22:47

одна из моих любимых закусочек!!!аппетитно!5:)

yannochka

Спасибо! Взяла. +5

fraut
09.09.2008 21:35

всем на здоровье;):)

for_ever
20.10.2008 04:02

Танюша, чудесные баклажанчики !!!! И жарить не нужно!!!!! Красота!!!! Обязательно сделаем!!!! 5555++++5555

fraut
20.10.2008 04:46

Ириш, буду ждать фото:) спасибки:)

albenos
08.11.2008 22:35

у меня бабушка такие всю жизнь делала! :)

алёнушка777

Обожаю это блюдо!!! 555

fraut
04.04.2009 16:12

Девочки, всем спасибо!!!!

мишелька

очень вкучно получается, а главное не стоишь часами около плиты ! Спасибо!

dark-fox
08.08.2009 20:36

fraut, сегодня приготовила баклажанчики по вашему рецепту... Как же вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

fraut
09.08.2009 06:40

dark-fox, спасибо и вам, очень рада, что понравилось!!!! мишелька, и вам спасибо!!!

цегриталь

И я сегодня сделала. Часть с сыром, а чась без сыра. И так и так очень вкусно!Особенно , когда остыли.Очень быстро и возиться со сковородкой, обжаривая баклажанчики, не надо! 5555

fraut
20.10.2009 01:00

цегриталь, очень рада, что понравилось!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Инструменты