Ингредиенты

  • фарш-400 г.
  • сардельки-2 шт.
  • яйцо сырое- 1 шт.
  • лук-1головка
  • карт.сырая- 1 шт.
  • соль
  • перец
  • карт.пюре для начинки
  • масло раст.(для обжарки)
  • мука чтоб обвалять зразы

Пошаговый рецепт приготовления

ПРИГОТОВИТЬ ФАРШ

Смешать яйцо+лук+тёртый картофель сырой+специи+перекрученные на мясорубке сардельки

всё хорошо вымешать

Фарш готов!

на муку стол.ложкой выкладываем лепёшки из фарша

на них кладём карт.пюре(это начинка)

и сверху накрываем фаршем

формируем зразы и обваливаем их в муке

обжарить с двух сторон,и потушить на медленном огне 7-10мин.

ВОТ И ВСЁ!И в холодильнике ничего не пропало....)))))

Пошаговые фото рецепта

"зразики" из того что было: фото шаг 1"зразики" из того что было: фото шаг 2"зразики" из того что было: фото шаг 3"зразики" из того что было: фото шаг 4"зразики" из того что было: фото шаг 5

Дополнительная информация

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
17.05.2008 19:39
Ответить
ну вы даёте!фарш из сарделек!5
kidlog
17.05.2008 19:40
Ответить
Очень аппетитные %) 5!
кок
17.05.2008 20:13
Ответить
очень позабавил "источник рецепта"...остатки из холодильника, ладно, но вот голову жалко...за изобритательность, 5
blondia
17.05.2008 20:15
Ответить
Супер зразы!!! :)) Отлично!
мама макса
17.05.2008 21:02
Ответить
Молодцом!!! 5! Я тоже также издеваюсь над остатками сарделек и сую их в тарталетки + сыр + духовка.
mersedes
17.05.2008 21:12
Ответить
Только, 5++!!!
гетьмановна
17.05.2008 21:47
Ответить
О Б О Л Д Е Т Ь !5 5 5 5 5 5!
45_natka
17.05.2008 23:15
Ответить
отличная идея! Главное - все пошло в дело!!!!
strelec148
17.05.2008 23:26
Ответить
ух, ты! хорошие зразики...5
мила жданова
17.05.2008 23:42
Ответить
тоже люблю зразики с начинкой из всего, что есть в доме :) но вот сырую картошку не додумалась добавлять ;) за идею - отлично!
мила жданова
17.05.2008 23:45
Ответить
Хи-хи, ещё раз перечитала рецепт! Ох и бестолковая я... рещила, что сырая картошка идёт в начинку , уже собралась готовить... интересно. а вкусно бы получилось? ;):):)
luba5
18.05.2008 00:27
Ответить
Вкусно!5!
bratyury
18.05.2008 00:49
Ответить
Грамотно написано. Почаще бы в холодильнике уменьшались продукты, с такой головой мы ещё много новых рецептов прочтём!
колька
18.05.2008 00:54
Ответить
оригинально и пикантно с сардельками,5
обжорка кама
18.05.2008 01:36
Ответить
молодец.5!!!
машенька-84-
18.05.2008 01:44
Ответить
Такие себе зразики наоборот.5.
Ответить
А идейка неплохая! А главное экономная.Молодец 5
rimm4ik
18.05.2008 03:52
Ответить
Суперские зразы! +5
irina75
18.05.2008 04:01
Ответить
хорошая идея!!!...5!
izumrud
18.05.2008 12:03
Ответить
Всех благодарю!
фрау блюм
18.05.2008 12:13
Ответить
Вот уж действительно умная голова! Спасибо за идею)))
marusja
18.05.2008 14:08
Ответить
5!!:):)
олюня в.
18.05.2008 16:23
Ответить
Оригинально!5!
jelena_73
19.05.2008 14:00
Ответить
классно!
lanarad
19.05.2008 14:20
Ответить
Какие румянчики! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели