"Зразики" из того что было
Ингредиенты
- фарш-400г.
- сардельки-2шт.
- яйцо сырое-1шт.
- лук-1головка
- карт.сырая-1шт.
- соль,перец
- карт.пюре для начинки
- масло раст.(для обжарки)
- мука чтоб обвалять зразы
Способ приготовления
ПРИГОТОВИТЬ ФАРШ
Смешать яйцо+лук+тёртый картофель сырой+специи+перекрученные на мясорубке сардельки
всё хорошо вымешать
Фарш готов!
на муку стол.ложкой выкладываем лепёшки из фарша
на них кладём карт.пюре(это начинка)
и сверху накрываем фаршем
формируем зразы и обваливаем их в муке
обжарить с двух сторон,и потушить на медленном огне 7-10мин.
ВОТ И ВСЁ!И в холодильнике ничего не пропало....)))))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
5!
мама макса
17.05.2008 21:02Молодцом!!! 5! Я тоже также издеваюсь над остатками сарделек и сую их в тарталетки + сыр + духовка.
гетьмановна
17.05.2008 21:47О Б О Л Д Е Т Ь !5 5 5 5 5 5!
strelec148
17.05.2008 23:26ух, ты! хорошие зразики...5
мила жданова
17.05.2008 23:42тоже люблю зразики с начинкой из всего, что есть в доме 
но вот сырую картошку не додумалась добавлять 
за идею - отлично!
мила жданова
17.05.2008 23:45Хи-хи, ещё раз перечитала рецепт! Ох и бестолковая я... рещила, что сырая картошка идёт в начинку , уже собралась готовить... интересно. а вкусно бы получилось?
обжорка кама
18.05.2008 01:36молодец.5!!!
машенька-84-
18.05.2008 01:44Такие себе зразики наоборот.5.
тамара агапитова
18.05.2008 03:07А идейка неплохая! А главное экономная.Молодец 5
Написать комментарий
Хотите узнать как правильно сделать "Зразики" из того что было? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить "Зразики" из того что было, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
