Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Райская курица

Приготовьте райскую курицу с куриным филе, небольшой луковицей, лимоном, курагой, красным молотым перцем, сыром и майонезом. Вкусно и просто!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Для начала, нарезаем луковицу полукольцами и маринуем ее в соке одного лимона. Каждую половинку куриного филе делим на 4 части, отбиваем, солим и слегка обжариваем на подсолнечном масле. Курагу нарезаем соломкой. Сыр натираем на крупной терке. Затем укладываем кусочки курицы на смазанный подсолнечным маслом противень, посыпаем красным перцем. Следующий слой - майонез, затем - маринованый лук, курага, а поверх всего этого - сыр. Оставшимся, после маринования лука, соком поливаем получившиеся пирамидки и ставим в прогретую до 190 градусов духовку минут на 15. После дигустации вы поймете почему этому блюду дано такое название.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8569

Понравилось: 66

Автор: птичка-сушиманка

Создан: 17 мая 2008, 17:50

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

С лимоном кисло получается. Забивает вкус кураги. Предлагаю попробовать вообще без лука и лимона. И соус: майонез+сметана 50Х50. Так нежнее. Или сливочный соус. Вот так - действительно райская пташка Вообще идея с курагой отличная! 5!

taldrik

09 июня 2008, 21:39

вкусно и красиво! 5+

марияn

11 июня 2008, 15:47

Какая обалденная птичка! мняяям!

pti_za

18 июня 2008, 18:36

Хочу такую птичку! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти