Закуска рыбная сборная
Вкусная рыбная закуска: сборная из свежего филе семги и морепродуктов с крекерами, перепелиными яйцами и авокадным дипом с перцем и сыром Филадельфия.
Продукты
- филе семги - 150 г
- морепродукты розового цвета - 300 г
- крекеры
- перепелиное яйцо - 4
- для авокадного дипа:
- авокадо - 1/2
- сладкий красный перец - 1/4
- сыр филадельфия - 50 г
- соль
- лимонный сок
- для заправки:
- зеленый лук
- каперсы - 1 ч.л.
- растительное масло - 5 ст.л.
- белое сухое вино - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Авокадный дип:
Авокадо отчистить, измельчить ножом до состояния кашицы.
Смешать с мелко нарезанным сладким перцем и сыром.
Добавить соль и лимонный сок по вкусу.
Заправка:
Лук и каперсы мелко нарезать.
Смешать с маслом, вином и лимонным соком.
Яйца разрезаем каждое на 4 части.
Рыбу, яйца, морепродукты и авокадный дип выкладываем на блюдо.
Рыбу и морепродукты поливаем заправкой и едим это все с крекерами
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6572
Понравилось: 47
Рейтинг: 4.51 / 5 (оценок: 47)
Автор: koshka_1983
Создан: 07 мая 2008, 15:39
Комментарии
07 мая 2008, 15:44
07 мая 2008, 15:46
07 мая 2008, 16:08
07 мая 2008, 16:28
07 мая 2008, 16:38
07 мая 2008, 16:54
07 мая 2008, 16:59
07 мая 2008, 17:47
07 мая 2008, 17:59
07 мая 2008, 18:04
07 мая 2008, 20:15
07 мая 2008, 20:35
07 мая 2008, 20:39
07 мая 2008, 20:56
07 мая 2008, 21:33
07 мая 2008, 21:43
07 мая 2008, 21:47
07 мая 2008, 21:58
08 мая 2008, 02:16
08 мая 2008, 03:59
08 мая 2008, 04:48
18 мая 2008, 20:52
24 мая 2008, 03:48
23 июня 2008, 17:07
11 февраля 2009, 17:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти