Закуска рыбная сборная
Вкусная рыбная закуска: сборная из свежего филе семги и морепродуктов с крекерами, перепелиными яйцами и авокадным дипом с перцем и сыром Филадельфия.
Продукты
- 150 г тонко нарезанного свежего филе семги
- морепродукты розового цвета 300 г
- крекеры
- 4 вареныx перепелиныx яйца
- для авокадного дипа:
- 1/2 авокадо
- 1/4 сладкого красного перца
- 50 г сыра филадельфия
- соль
- лимонный сок
- для заправки:
- 2 пера зеленого лука
- 1 ч.л. каперсов
- 5 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. белого сухого вина
- 2 ст.л. лимонного сока
Пошаговый способ приготовления
Авокадный дип:
Авокадо отчистить, измельчить ножом до состояния кашицы.
Смешать с мелко нарезанным сладким перцем и сыром.
Добавить соль и лимонный сок по вкусу.
Заправка:
Лук и каперсы мелко нарезать.
Смешать с маслом, вином и лимонным соком.
Яйца разрезаем каждое на 4 части.
Рыбу, яйца, морепродукты и авокадный дип выкладываем на блюдо.
Рыбу и морепродукты поливаем заправкой и едим это все с крекерами
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6501
Понравилось: 47
Автор: koshka_1983
Создан: 07 мая 2008, 15:39
Комментарии
07 мая 2008, 15:44
07 мая 2008, 15:46
07 мая 2008, 16:08
07 мая 2008, 16:28
07 мая 2008, 16:38
07 мая 2008, 16:54
07 мая 2008, 16:59
07 мая 2008, 17:47
07 мая 2008, 17:59
07 мая 2008, 18:04
07 мая 2008, 20:15
07 мая 2008, 20:35
07 мая 2008, 20:39
07 мая 2008, 20:56
07 мая 2008, 21:33
07 мая 2008, 21:43
07 мая 2008, 21:47
07 мая 2008, 21:58
08 мая 2008, 02:16
08 мая 2008, 03:59
08 мая 2008, 04:48
18 мая 2008, 20:52
24 мая 2008, 03:48
23 июня 2008, 17:07
11 февраля 2009, 17:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти