Вход | Регистрация
Пирог с кремом(флорентин)
Насладитесь нежным пирогом с кремом (флорентин)! Рецепт из муки, молока, сахара, яиц и миндаля. Восхитительная начинка с лимоном и сахарной пудрой!
Ингредиенты
- для теста
- 2,5 ст. муки
- 1 ст. молока
- 6 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 0.5 ст.л. дрожжей
- 1 ч/л соли
- 40 г масла
- сок половвинки лимона
- начинка
- 1.5 ст. молока
- 1 ст. сахара
- 1.5 ст.л. крахмала
- 100 г масла
- 1 яйцо
- верх
- сахарная пудра
- миндаль
Пошаговый рецепт приготовления
Из выше данных ингридиентов для теста замешиваем тесто ,и даём постоять мин 25.
Готовим крем,молоко кипятим с 0.5 ст сахаром,а вторую часть сахара взбиваем с яйцом,всё перемешав добавляем крахмал,варим ,остужаем ,и в конце добавляем масло.
Подошедшее тесто укладывам в форму для выпечки,и даём еше мин 15 подойти,затем отправляем в печку,на 20-25 мин-190....Готовый корж разрезаем ,хорошенько смазываем кремом,накрываем 2 частью ,и обильно посыпаем сахарной пудрой и пластинками миндаля
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
наталия владимировна
Ответить29.04.2008 14:14
А мне понравилось, хорошее тесто, и крем заварной я люблю. От меня 5. 
павлоградочка
Ответить29.04.2008 14:15
Непонимаю почему 4?Отличный рец!5+
мила жданова
Ответить29.04.2008 14:45
ХОРОШИЙ рецепт. ПЯТЬ!
sweta1
Ответить29.04.2008 16:20
и мне понравилось,5!
cherrrry
Ответить29.04.2008 16:42
отличный рецепт!5
