Пирог с кремом флорентин
Насладитесь нежным пирогом с кремом (флорентин)! Рецепт из муки, молока, сахара, яиц и миндаля. Восхитительная начинка с лимоном и сахарной пудрой!
Продукты
- для теста
- 2,5 ст. муки
- 1 ст. молока
- 6 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 0.5 ст.л. дрожжей
- 1 ч/л соли
- 40 г масла
- сок половвинки лимона
- начинка
- 1.5 ст. молока
- 1 ст. сахара
- 1.5 ст.л. крахмала
- 100 г масла
- 1 яйцо
- верх
- сахарная пудра
- миндаль
Пошаговый способ приготовления
Из выше данных ингридиентов для теста замешиваем тесто ,и даём постоять мин 25.
Готовим крем,молоко кипятим с 0.5 ст сахаром,а вторую часть сахара взбиваем с яйцом,всё перемешав добавляем крахмал,варим ,остужаем ,и в конце добавляем масло.
Подошедшее тесто укладывам в форму для выпечки,и даём еше мин 15 подойти,затем отправляем в печку,на 20-25 мин-190.Готовый корж разрезаем ,хорошенько смазываем кремом,накрываем 2 частью ,и обильно посыпаем сахарной пудрой и пластинками миндаля
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9045
Понравилось: 33
Автор: draznilka
Создан: 29 апреля 2008, 06:18
Комментарии
29 апреля 2008, 14:14
29 апреля 2008, 14:15
29 апреля 2008, 14:45
29 апреля 2008, 16:20
29 апреля 2008, 16:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти