Запеченое мясо по домашнему
Запечённое мясо по домашнему с шейной частью, чесноком и приправа. Просто, вкусно и сытно! Идеальный рецепт для семейного ужина.
Продукты
- мясо 1 кг(шейная часть с салом)
- соль
- перец свеже молотый, приправа для мяса, чеснок3-4 зубчика, сельдерей свежий, растительное масло, уксус 9% 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
В мясе сделать надрезы, добавить соль, перец, сельдерей, чеснок мелко по рубить и положить в надрезы. Сбрызнуть разбавленым уксусом (1ст.л уксуса, 1 ст.л. воды), растительным маслом сбрызгнуть. Все перемешать, положить в миску с крышкой. Желательно дать постоять ночь. Когда за маринуеться, в духовку и выпекать(270гр.) до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6232
Понравилось: 283
Автор: nat19862008
Создан: 28 апреля 2008, 13:01
Комментарии
28 апреля 2008, 13:50
28 апреля 2008, 14:16
28 апреля 2008, 14:48
28 апреля 2008, 14:49
28 апреля 2008, 15:55
28 апреля 2008, 16:34
28 апреля 2008, 21:32
18 сентября 2008, 02:41
29 августа 2009, 00:18
11 декабря 2009, 23:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти