Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом

Ингредиенты

  • тушка курицы на 1,8-2,0 кг, примерно 1/2 бутылки соуса " пикадор" горчичный с горчичными семечками и пряностями( бутылка 550 г), примерно 150 гр. цельного молока или сливок, 100 гр. жареного миндаля, 2 ст.л. сахара, 5-6 зубчиков чеснока, соль
  • перец, приправа для курицы "kamis".

Пошаговый рецепт приготовления

Тушку курицы помыть, обтереть салфеткой,разрубить на порционные куски, натереть чесноком, солью, перцем, приправами и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Затем выложить куски курицы в лоток( ничем не смазывать), добавить чуть-чуть воды и поставить в духовку примерно на 30-40 минут при 250С.

Пока наша курочка в духовке займемся соусом: орехи смолоть в кофемолке до состояния крошки, добавить в соус " Пикадор", туда же влить сливки или молоко, добавить сахар и взбить миксером до однородной массы.

Когда наша курочка подрумяниться выливаем наш соус и обратно в духовку на 15-20 минут.

Все, наша курочка готова!!!!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом: фото шаг 1Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом: фото шаг 2Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом: фото шаг 3Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом: фото шаг 4Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом: фото шаг 5Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Курочка получилась очень-ну очень вкусная!!!!! Гарнир любой....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
27.04.2008 02:17
Ответить
Светик! Курочка класс....
винница
27.04.2008 02:22
Ответить
Спасибо, курочка твоя прям на высоте, очень вкусно!!!!!
ru.kola
27.04.2008 02:26
Ответить
otmenno! 5
olelazarev
27.04.2008 02:37
Ответить
Интересный рецепт! 5!
skoslik
27.04.2008 02:44
Ответить
Умничка! 5!
jjak
27.04.2008 03:15
Ответить
Замечательно!!!
ptichka2007
27.04.2008 03:26
Ответить
курочка супер!тоже люблю в горчичном соусе,только добавляю немного меда - сочетание вкусов обалденное.5+
bart
27.04.2008 04:37
Ответить
Аппетитная курочка!5+
cherrrry
27.04.2008 12:03
Ответить
объедение!5+++++:)
неля0503
27.04.2008 14:53
Ответить
Очень аппетитно!5!
mamuka
27.04.2008 17:21
Ответить
555!!!С Праздником!
пики
27.04.2008 17:51
Ответить
Суппер!5
parliament
27.04.2008 19:11
Ответить
отлично
rimm4ik
27.04.2008 19:12
Ответить
Мне ну очень соус ваш понравился!!! За рецепт конечно же ++55555
luba5
27.04.2008 19:43
Ответить
Вкусняшка!555! С праздничком всех!
rezept
28.04.2008 01:35
Ответить
superrrr!5!
ksyusha
28.04.2008 03:55
Ответить
Ой как хороша, блеск!
марияn
28.04.2008 13:48
Ответить
Как здорово-то! Выглядит замечательно! Уверена, что очень вкусно!!!
натаха
28.04.2008 15:18
Ответить
Чудесный соус! Ну и курочка, конечно, тоже! :)
magann
30.04.2008 03:21
Ответить
За соус отдельное спасибо! 5!
strelec148
03.05.2008 23:48
Ответить
очень вуксная курица...уверена! 5
bespalova irina
10.08.2008 03:03
Ответить
Сегодня на ужин приготовила вашу курочку! Пальчики оближешь!!! Спасибо за рецепт!!! 5!!!)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели