Вход | Регистрация
Розочки из картофеля
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками.
При помощи зубочисток собрать «розочки», и уложить их в сковороду.
В мисочке смешать соль, подсолнечное масло, перец, сушеную зелень и чеснок.
Данной смесью полить розочки.
В сковороду добавить немного воды, накрыть крышкой и поставить в духовку.
В конце готовки крышку снять и дать «розочкам» зарумяниться (если крышки нет, то можно прикрыть фольгой).
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Формировать розочки оказалось уж не так просто, но это стоило того - получилось очень оригинально. Самое сложное -это собрать их вместе. Я формировала основу из нескольких "лепестков" в ладошке, мне это показалось проще, и прокалывать легче, а потом добавляла остальные "лепестки" вокруг основы и внутри. Да, и зубочисток не жалейте - пусть будет 2-3 шт, зато не развалятся.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
