Варенье

Компот

Соленья и маринады

Бутербродный торт постный и вкусный

Вкусный постный бутербродный торт с авокадо, огурцом, лимоном, зеленым луком, базиликом и петрушкой на хлебе — идеальное блюдо для праздника!

Продукты

авокадо – 1 шт.
огурец – 0,5 шт.
лимон – ¼
зеленый лук, базилик, петрушка - в сумме пучок
хлеб – 6 кусочков (всего 120 г.)

Пошаговый способ приготовления

Делаем пасту: разминаем авокадо (добавляем лимонный сок), трем на терке с крупными отверстиями огурец, мелко рубим зелень, много! Смешиваем, присаливаем.

Режем хлеб на пластины.

Берем один пласт – намазываем пастой, на него кладем второй пласт – снова мажем пастой, накрываем третим и под гнет на 20 мин.

У меня из данной порции пасты из авокадо получилось 2 торта-бутерброда, которые я затем (после гнета) нарезала треугольничками (каждый на 2).

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7219

Понравилось: 33

Автор: я!

Создан: 23 апреля 2008, 20:56

Каталоги: Другие Другие рецепты Постные блюда Постные торты

Дополнительная информация

Вот и прекрасный завтрак для двоих)))….хлеб я брала крупнозерновой, очень мягкий…думаю, с ржаным хлебом было бы не так нежно….