Запеканка с фаршем ням нямыч
Запеканка с фаршем "ням нямыч": нежный фарш из свинины и говядины, картофель, кетчуп неаполитанский, лук, базилик и укроп. Вкусно и просто!
Пошаговый способ приготовления
В сковороде обжариваем лук (можно побольше) на сильном огне на растительном масле.
Добавляем к нему фарш, 4-5 столовых ложки кетчупа, соль, базилик, сельдерей и тушим минут 10-15 под крышкой.
Параллельно отвариваем в подсолёной воде картофель. Разминаем его в пюре, добавляем горячее молоко или картофельный отвар. С помощью вилки избавляемся от комочков (можно миксером). Кладём нарезанный свежий и ароматный укропчик.уже вкусно!
Выключаем фарш. Не мешая, сверху я положила ещё кетчупа - так сочнее.
Далее выкладываю на фаршеваю массу картофельное пюре. Разравниваю и в духовку при 180 С на 30 мин.
Получилось очень вкусно. Сразу всё слопали!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 апреля 2008, 01:58
23 апреля 2008, 02:14
23 апреля 2008, 02:29
23 апреля 2008, 03:30
23 апреля 2008, 03:35
23 апреля 2008, 04:24
23 апреля 2008, 04:45
23 апреля 2008, 04:48
23 апреля 2008, 09:51
23 апреля 2008, 10:55
23 апреля 2008, 13:19
23 апреля 2008, 13:20
23 апреля 2008, 14:36
23 апреля 2008, 14:42
23 апреля 2008, 18:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти