Ингредиенты

  • 300-500 гр. смородины
  • 200 гр. муки
  • 100 гр. масла сливочного
  • 100+100 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. манки
  • 100 гр. любых орехов
  • ванилька
  • пудра сахарная
  • крем заварной шоколадный

Пошаговый рецепт приготовления

Ели Вам так же как и мне хочется сладкого и кислого одновременно, испеките этот торт-пирог с замороженной или свежей смородиной.

Итак.

Замороженную смородину положить в друшляк и ошпарить кипятком.

Дать стечь воде.

Выложить на салфетки для впитывания лишней влаги.

Муку с маслом, 100 гр сахара и ванильку растереть в крошку.

Добавить яйцо и быстро замесить.

Разложить тесто в форму, сделать бортики, наколоть вилкой.

Отправить тесто в форме в морозилку на 30 минут.

Манку, 100 гр. сахара и дробленые орехи смешать.

Добавить к слегка влажным ягодам и перемешать.

Выложить начинку на тесто и запекать 30 минут до зарумянивания.

Далее возможны два варианта:

ВАРИАНТ 1 - посыпать сахарной пудрой и получится ароматный, сухой, с ярким смородиновым вкусом пирог, похожий на печенье.

ВАРИАНТ 2 - покрыть любимым кремом и получится чудесный тортик с кисленькой смородиной в середине и сладкой шапкой крема сверху.

Чего собственно я и добивалась.

Приготовьте и ВЫ.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 1Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 2Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 3Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 4Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 5Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 6Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 7Торт-пирог со смородиной.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

magann
19.04.2008 00:12
Ответить
Первая!!! Очень аппетитно :) Как раз черная сородина в холодильнике лежит :) 5!
magann
19.04.2008 00:12
Ответить
Первая!!! Очень аппетитно :) Как раз черная смородина в холодильнике лежит :) 5!
wany05
19.04.2008 00:29
Ответить
Отличный варант!!!!
неля0503
19.04.2008 00:32
Ответить
Конечно,5! Хороший.убедительный рецепт.
irina75
19.04.2008 00:41
Ответить
5 и только 5!!!!
bart
19.04.2008 01:01
Ответить
Аппетитно!Вкусно!Красиво!5+
irina90-60-90
19.04.2008 01:38
Ответить
батюшки!как красиво:)ПЯТЬ+++
awrora-2
19.04.2008 01:42
Ответить
Моему мужу понравится,он любит черную смородину,я не очень. В качестве примирения с мужем(вдруг такое случится),я все же такой пирог испеку для него.Не подумай,что я никогда не ссорюсь!5+
ludmila
19.04.2008 02:03
Ответить
а можно или с вишней или с малиной...ну нет у меня смородины%), а пирожок уж больно аппетитный:)
мама макса
19.04.2008 02:07
Ответить
Людмилка ложи смело вишню, подойдет. Всем спасибо!
luba5
19.04.2008 02:37
Ответить
Замечательный тортик-пирожок, думаю что очень вкусно!555!:):):)
ludmila
19.04.2008 02:42
Ответить
у меня даже есть пакет крема заварного и именно шоколадного:)
lady x
19.04.2008 02:47
Ответить
здорово:) 5!!!
nir
19.04.2008 03:02
Ответить
Ирина Молодец!Хозяйка,такие разве,что у бабушки вещи пробовал,слюньки текут!!!!!Не перестаю удивляться тобой!! 555!!!:)
sweta1
19.04.2008 03:10
Ответить
вот молодец,какой чудный тортик получился!!5!
bratyury
19.04.2008 03:20
Ответить
Простомол. Просто молодец! Удовольствие получил даже только от прочтения.
molli 5
19.04.2008 03:37
Ответить
бум пробавать!55555
мама макса
19.04.2008 03:48
Ответить
Большое всем МЕРСИ!!!!
lorxen1
19.04.2008 04:07
Ответить
красота и вкуснота-5+++
lacky
19.04.2008 04:17
Ответить
Чудесный пирожок! 5555
denise
19.04.2008 04:39
Ответить
Ой какая прелесть !!! Я прям почувствовала вкус смородины ! Обожаю смородину ! 5+
kalinka
19.04.2008 05:15
Ответить
Очень вкусно! я тоже пекла сегодня! Только 5!
алекса1984
19.04.2008 06:04
Ответить
ух ты! какая прелесть!!! 5555555
марияn
19.04.2008 14:43
Ответить
Вкусный пирог!!!
strelec148
19.04.2008 20:50
Ответить
Красота! и главное очень полезно! 5
мила жданова
20.04.2008 15:24
Ответить
Как тут сладкооооо!!!!!!!! Молодец ПЯТЬ!
oksana malzew
20.04.2008 19:34
Ответить
Отлично 5+!!!
cherrrry
20.04.2008 20:07
Ответить
какой красивый и вкусный тортик!здорово!555555!
натаха
21.04.2008 20:54
Ответить
Черную смородину просто обожаю! Тортик забираю, спасибо! :)
машенька-84-
23.05.2008 20:06
Ответить
Дайте мне кусочек,так апетитно.5.
рыжая я
29.08.2009 18:42
Ответить
Пирог - супер! 555555555 :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели