Котлетки "Крестьянские" вариант

Фото к рецепту: Котлетки  Крестьянские  вариант

Ингредиенты

  • филе индейки 700г,
  • капуста белокочанная 200г,
  • лук 1шт,
  • бекон 100г,
  • яйца 2шт,
  • сметана,
  • специи,
  • панировочные сухари,
  • растительное масло без запаха.

Способ приготовления

Филе индейки и капусту пропустить через мясорубку (у меня с крупными отверстиями). Бекон и луковицу мелко порезать.

В фарш добавить перец, соль, травки по вкусу, бекон с луком и яйца.

Фарш хорошенько вымешать и дать отдохнуть.

Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.

Обжарить быстро на растительном масле и выложить в форму.

Разогреть духовку до 200*. На горячие котлеты положить по чайной ложке сметаны, разровнять.

Поставить в духовку на 20мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6672032945461061.079
кыш

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Котлетки "Крестьянские"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
208 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
18.04.2008 05:42

Рецепт супер!!! Фото великолепные!! Будем пробовать делать ++5555

а капуста не остаеться жесткой ?

а насколько должна быть разогрета духовка ?

18.04.2008 06:47

Нет, капуста становится мягкой, мало того, она совершенно не выбивается из обшего вкуса, т. е не ощущается как капуста. Духовка 200*, там написано.;)

18.04.2008 11:51

Отлично!

18.04.2008 12:10

кыш ОТЛИЧНО! Совсем не вариант, самостоятельный рецепт, заслуживающий внимания. Капуста общее, а все остальное индивидуально. Я из индейки пока еще не практиковала, нужно будет попробовать, от традиций надо иногда отдыхать.

18.04.2008 12:17

Вам нужно исправить, поверьте ваш рецепт оригинален!Вы долны получить заслуженную оценку своему рецепту!

18.04.2008 12:52

Просто и оригинально. 5

18.04.2008 13:14

ой как здорово и вкусно, обязательно сделаю. 5+

хорошие котлеты!

Фотки супер:)а можно главную фотку поближе?;)рецептик БЛЕСК:)забираю в группу!СПАСИБО!ПЯТЬ+++++++++++++++++++++++++++

18.04.2008 14:16

Вкусные котлетки! ПЯТЬ!!!

18.04.2008 14:28

Выглядит потрясно, и утащила,5

18.04.2008 14:38

nira60, спасибо за оценку, но я не знаю, как теперь исправить. Это что, заново рецепт выставлять с главной страницы?

18.04.2008 14:41

irina90-60-90,Лимит фотов в рецепте исчерпан. Придётся вместо одной, из уже имеющихся, ставить.;)

5+!!!Очень аппетитно!

18.04.2008 15:17

Класс 5+++

Отличные котлетки! :)

18.04.2008 17:24

заберу!!!!!люблю котлетки!!!!да еще такие необычные!!!

20.04.2008 21:34

очень аппетитные котлетки!отличный рецепт!555!

25.04.2008 15:27

Супераппетитно!:)

25.04.2008 16:19

Спасибо!

06.05.2008 06:30

вам-555! А за котлетки-спасибо!

беру ,вместе со сквовородочкой беру,в духовочке доведу уже сама.

Спасибо за оригинальный и вкусный рецепт! Забираю в свою копилочку! 5

Отличная идея! 5!

Вкуснотища! Рецептик забираю.5555555555

Очень вкуУусно! Бабушка готовила индюшиные котлеты - песня, а я не умаЛА...теперь попробую обязательно!!! 555

Жарила сегодня. Конечно, благодаря капусте мясо становится более сочным, но все равно суховато. От бекона легкий вкус копчености. Пришлось порезать луковицу и пару шампиньонок, бросить на сковородку с тушащимися котлетками и после того, как лучок и грибы выпустили сок, подлить сливок и подольше потушить все вместе.

Котлетки замечательные просто(ум отъешь).Я делала без бекона,получились сочные,вкусные нямка....Спасибо за рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...