Мясо под картофельно - сырной шубой

Фото к рецепту: Мясо под картофельно - сырной шубой

Ингредиенты

  • Мясо свинина 600гр.
  • Картофель 8-10шт.
  • Сыр 300гр.
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 2-3дольки
  • Майонез
  • Соль,перец, приправа для свинины
  • Лавровый лист 2-3шт.

Способ приготовления

Мясо( у меня была свиная корейка) нарезать пластинами и отбить,посолить , поперчить, посыпать приправой. Чеснок мелко порезать и положить в мясо, добавить лаврушку и немного водички. Всё перемешать и оставить настояться на полчаса.Картошку нарезать круглыми дольками, лук полукольцами.Взять противень и смазать его растительным маслом. Мясо выложить в один слой,сверху выложить лук. На лук выложить картофельные дольки "чешуйками". Намазать равномерно майонезом и поставить в духовку на средний огонь. Сначала я накрываю фольгой.Довожу до готовности. Снять фольгу и сверху посыпать измельчённым сыром, поставить опять в духовку и запечь до румяной корочки

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой
Фото приготовления рецепта: Мясо под картофельно - сырной шубой

Дополнительная информация

Наподобии рецептов много,только с другими названиями, но по этому рецепту я готовлю уже давно.Пусть будет как вариант.

5.04.5966146739123691.039
luba5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

daisy
daisy
17.04.2008 23:04

Замечательно! Мы по такому принципу готовим и мясо и рыбу! 5+

lyuka61
lyuka61
17.04.2008 23:11

Хороший рецептик - вкусный!5

luba5
luba5
17.04.2008 23:13

Спасибо за кол, доброжелатель!!!!!!!

я!
я!
17.04.2008 23:16

да, рецептик известный...но ведь вкусный!!!!!!!пусть появился еще один вариант!!!!5!!!!

irina90-60-90

очень вкусно:)мы такое любим:)ПЯТЬ+++

lacky
lacky
17.04.2008 23:21

А почему 4? Ведь это очень вкусно!!! От меня вам 555+++!!!

мышка иришка

Какая чудная запеканочка дайте кусочек . Почему такая низкая оценка ? Это очень вкусно 555 +

amv04
amv04
17.04.2008 23:44

Замечательный рецепт!5!

amv04
amv04
17.04.2008 23:45

Ну вот,исправилось на 5.Я очень рада!

luba5
luba5
17.04.2008 23:50

Спасибо девочки!!! Просто кто то прошёлся и всем колы наставил!!!:(

irina75
irina75
17.04.2008 23:52

...5!!!

lorxen1
lorxen1
17.04.2008 23:56

я точно так же готовлю телятину и любую рыбку,это всгда вкуууууусно--5+++

наталия владимировна

Мои очень любят такое, попробуйте лук положить в самый низ, получается мяско сочнее. 5+ :)

ludmila
ludmila
18.04.2008 00:13

Люба, а вот если вместо маёнеза (желудок не позволяет) сливками залить - как будет?

luba5
luba5
18.04.2008 00:16

Мила можно и сливками , я думаю хуже не будет, только сливок наверное нужно немножко чтобы всё не утопить.

tina17
tina17
18.04.2008 00:31

Все компоненты такие же, но я мясо не отбиваю, а режу небольшими кусочками, а чешуйки такие же. И со сливками повышеной жирности (типа домашней сметаны) будет вкусно. Конечно 5+

parliament

Очень аппетитно!

ewrika2005

это очень вкусно пять

o-natalika

очень вкусно! люблю такую запеканочку :) ПЯТЬ!

oksana malzew

ВКУСНО 5+!!!

wany05
wany05
19.04.2008 00:58

Хороший вариант!!!!

алекса1984

отличное мяско 55555555 я тоже такое делаю :)

kidlog
kidlog
19.04.2008 19:24

Сочненько, вкусненько %) 5+

пики
пики
26.04.2008 18:11

Здорово!5

гетьмановна

Вот бы мне сейчас такую шубоньку!5

origa
origa
23.07.2008 16:08

Вкусненько! 5!

krista_!!!

Часто готовлю подобную вкусняшку)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт