Роллы с авокадо и арахисовым маслом
Попробуйте роллы с авокадо и арахисовым маслом! С вкусным рисом "Японика", свежими овощами и соевым соусом — истинное наслаждение для гурманов!
Продукты
- рис для суши или мистраль "японика" 300 г
- вода 400 г
- уксус для риса (или винный) 2 ст.л.
- сахарный песок 1,5 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
- авокадо (спелый) 1 шт.
- нори 5 листов.
- арахисовое масло.
- соевый соус.
- паста васаби.
Пошаговый способ приготовления
Рис хорошо промыть.до тех пор, пока вода не станет прозрачной.примерно 6-7 раз.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.довести до кипения.КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 минут.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рису.деревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешивать.дать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилепал к ним.
Авокадо режем тонкими полосками.
Расстилаем нори.поверх него укладываем рис.в центре горизонтальной полоской укладываем авокадо и заворачиваем.
Затем режем на 6 маленьких роллов.
Сверху каждого ролла добавляем немного арахисового масла.
Подаём с соевым соусом и васаби.и имбирём конечно, но у меня он закончился.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 130 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9146
Понравилось: 75
Автор: strelec148
Создан: 16 апреля 2008, 05:04
Похожие рецепты
Комментарии
16 апреля 2008, 05:07
16 апреля 2008, 05:11
16 апреля 2008, 05:13
16 апреля 2008, 05:14
16 апреля 2008, 05:21
16 апреля 2008, 05:26
16 апреля 2008, 05:29
16 апреля 2008, 05:39
16 апреля 2008, 05:51
16 апреля 2008, 05:52
16 апреля 2008, 05:56
16 апреля 2008, 06:00
16 апреля 2008, 06:06
16 апреля 2008, 12:04
16 апреля 2008, 12:23
16 апреля 2008, 12:49
16 апреля 2008, 13:09
16 апреля 2008, 13:17
16 апреля 2008, 13:17
16 апреля 2008, 13:32
16 апреля 2008, 13:35
16 апреля 2008, 14:19
16 апреля 2008, 14:38
16 апреля 2008, 15:09
16 апреля 2008, 15:12
16 апреля 2008, 15:52
16 апреля 2008, 15:54
16 апреля 2008, 16:07
16 апреля 2008, 16:09
16 апреля 2008, 16:18
16 апреля 2008, 17:02
16 апреля 2008, 17:07
16 апреля 2008, 17:27
16 апреля 2008, 17:42
16 апреля 2008, 17:46
16 апреля 2008, 17:50
16 апреля 2008, 17:50
16 апреля 2008, 20:06
16 апреля 2008, 22:40
17 апреля 2008, 02:15
17 апреля 2008, 03:27
17 апреля 2008, 03:37
17 апреля 2008, 14:08
17 апреля 2008, 15:58
17 апреля 2008, 19:21
17 апреля 2008, 22:17
19 апреля 2008, 04:21
19 апреля 2008, 21:59
07 июля 2008, 16:28
05 сентября 2008, 05:46
11 марта 2009, 20:20
22 января 2010, 16:22
17 октября 2013, 21:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти