Картофельные пирожки со шпротами
Вкусные картофельные пирожки со шпротами: тесто из картофеля, яйца, масла и муки. Подайте с тертым сыром и хрустящей панировкой. Удивите своих близких!
Продукты
- для картофельного теста:
- картофель - 1 кг
- яйцо - 1
- сливочное масло
- мука - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль
- перец
- шпроты в масле - 1 банка
- яйцо - 2
- сыр тертый - 50 г
- соль
- перец
- мука или сухари для панировки
- масло для жарки
- яйцо для обмакивания
Пошаговый способ приготовления
Сварить картофель и сделать пюре, без добавления жидкости.
Для начинки, яйца сварить и натереть на терке, шпроты размять вилкой, сыр на терке, все перемешать.
Разделить тесто на комочки. Мокрыми руками размять комочки в кружки, в центр положить начинку и залепить пирожком.
Обмакнуть в яйцо, потом в панировку и жарить до румяности с масле.
Подавать со сметаной
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 апреля 2008, 01:21
16 апреля 2008, 01:43
16 апреля 2008, 01:56
16 апреля 2008, 02:04
16 апреля 2008, 02:11
16 апреля 2008, 02:36
16 апреля 2008, 02:39
16 апреля 2008, 02:43
16 апреля 2008, 03:25
16 апреля 2008, 03:27
16 апреля 2008, 03:28
16 апреля 2008, 13:05
16 апреля 2008, 16:20
16 апреля 2008, 17:31
16 апреля 2008, 17:52
17 апреля 2008, 11:18
17 апреля 2008, 15:02
18 апреля 2008, 23:46
07 июля 2008, 21:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти