Картофельные пирожки со шпротами

Фото к рецепту: Картофельные пирожки со шпротами

Ингредиенты

  • Для картофельного теста:
  • 1 кг картофеля (5-7 средних картофелин)
  • 1 яйцо
  • сливочное масло
  • 4 ст ложки муки
  • 1 чл разрыхлителя
  • соль, перец
  • 1 банка "Шпроты в масле"
  • 2 варёных яйца
  • сыр тертый - 50 г
  • соль, перец по вкусу
  • Мука или сухари для панировки
  • Масло для жарки
  • Яйцо для обмакивания

Способ приготовления

Сварить картофель и сделать пюре, без добавления жидкости.

Для начинки, яйца сварить и натереть на терке, шпроты размять вилкой, сыр на терке, все перемешать.

Разделить тесто на комочки. Мокрыми руками размять комочки в кружки, в центр положить начинку и залепить пирожком.

Обмакнуть в яйцо, потом в панировку и жарить до румяности с масле.

Подавать со сметаной

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я не любитель такого теста, поэтому была не в восторге от таких пирожков, а вот брат с мужем умяли их быстро

5.04.5991464547107981.040
мила

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.04.2008 01:21

вкусняшки!спасибо!

16.04.2008 01:43

Почему четвёрка? Ведь это вкусно! От меня 555!

16.04.2008 01:56

сытные пирожочки-5+

16.04.2008 02:04

Cо шпротами пирожки - для меня это новинка. Воспользуюсь рецептом!!! 5

16.04.2008 02:11

klassno!

16.04.2008 02:36

Пиржки со шпротиками! Вот это да! 5!

16.04.2008 02:39

Людмилка, беру идею:), отличные пирожки.

16.04.2008 02:43

5Спасибо за идею!

Интересная начинка - надо попробовать с традиционными пирожками! Вам респект! 5+

16.04.2008 03:27

Шпроты....пирожки с ними - этого я ещё не пробовала!! ++555 от меня!

Думаю мне понравится!!! Забрала! пять!!!!

Интересненько!5!;)

Аппетитные пирожки!!!

Кидайте их сюда!!! Кушать захотелось!!!!!!! 5+++++++++++++

А я бы тоже быстро умяла! :)

5+!!!

А я люблю такое тесто и начинка прикольная:)

18.04.2008 23:46

и тесто, и начинка интересные! взяла на заметку

I mne ponravilis´!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...