Ингредиенты

  • для картофельного теста:
  • 1 кг. картофеля (5-7 средних картофелин)
  • 1 яйцо
  • сливочное масло
  • 4 ст.л. муки
  • 1 чл разрыхлителя
  • соль
  • перец
  • 1 банка "шпроты в масле"
  • 2 варёных яйца
  • сыр тертый - 50 гр.
  • соль
  • перец
  • мука или сухари для панировки
  • масло для жарки
  • яйцо для обмакивания

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить картофель и сделать пюре, без добавления жидкости.

Для начинки, яйца сварить и натереть на терке, шпроты размять вилкой, сыр на терке, все перемешать.

Разделить тесто на комочки. Мокрыми руками размять комочки в кружки, в центр положить начинку и залепить пирожком.

Обмакнуть в яйцо, потом в панировку и жарить до румяности с масле.

Подавать со сметаной

Пошаговые фото рецепта

Картофельные пирожки со шпротами: фото шаг 1Картофельные пирожки со шпротами: фото шаг 2Картофельные пирожки со шпротами: фото шаг 3Картофельные пирожки со шпротами: фото шаг 4Картофельные пирожки со шпротами: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я не любитель такого теста, поэтому была не в восторге от таких пирожков, а вот брат с мужем умяли их быстро

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

rafael
16.04.2008 01:21
Ответить
вкусняшки!спасибо!
luba5
16.04.2008 01:43
Ответить
Почему четвёрка? Ведь это вкусно! От меня 555!
lorxen1
16.04.2008 01:56
Ответить
сытные пирожочки-5+
djastina
16.04.2008 02:04
Ответить
Cо шпротами пирожки - для меня это новинка. Воспользуюсь рецептом!!! 5
rezept
16.04.2008 02:11
Ответить
klassno!
skoslik
16.04.2008 02:36
Ответить
Пиржки со шпротиками! Вот это да! 5!
ludmila
16.04.2008 02:39
Ответить
Людмилка, беру идею:), отличные пирожки.
lyuka61
16.04.2008 02:43
Ответить
5Спасибо за идею!
parliament
16.04.2008 03:25
Ответить
Интересная начинка - надо попробовать с традиционными пирожками! Вам респект! 5+
rimm4ik
16.04.2008 03:27
Ответить
Шпроты....пирожки с ними - этого я ещё не пробовала!! ++555 от меня!
мама макса
16.04.2008 03:28
Ответить
Думаю мне понравится!!! Забрала! пять!!!!
angelina-z
16.04.2008 13:05
Ответить
Интересненько!5!;)
марияn
16.04.2008 16:20
Ответить
Аппетитные пирожки!!!
винница
16.04.2008 17:31
Ответить
Кидайте их сюда!!! Кушать захотелось!!!!!!! 5+++++++++++++
натаха
16.04.2008 17:52
Ответить
А я бы тоже быстро умяла! :)
oksana malzew
17.04.2008 11:18
Ответить
5+!!!
аглая
17.04.2008 15:02
Ответить
А я люблю такое тесто и начинка прикольная:)
dewa
18.04.2008 23:46
Ответить
и тесто, и начинка интересные! взяла на заметку
natalia.m?lln
07.07.2008 21:54
Ответить
I mne ponravilis´!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели