Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини порезать на кружки.

Смешать сухари молотые, муку, паприку, соль, чесночный порошок.

Обмакнуть каждый кружок в яйцо и обвалять в смеси.

Обжарить до образования корочки.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек жир.

Немного обжарить нарезанный кольцами красный лук.

В жаропрочную посуду выложить слой цуккини, на него слой лука,полить томатной пастой, слегка разбавленной водой, смесь сыров,Цуккини, пасту, сыр.

Запекать до образования корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kyrganova

11.04.2008 01:58

Ответить

рецепт хороший,но я бы вместо томатной пасты проложила слой из свежих помидор.

lorxen1

11.04.2008 02:15

Ответить

хорошая запеканка,но без моцареллы-5

sweta1

11.04.2008 02:18

Ответить

интересно,5!

parliament

11.04.2008 02:47

Ответить

А мне очень понравилось - только вот жарить на масле, я бы просто запек! А так 5

irisli

11.04.2008 02:51

Ответить

При запекании без обжаривания не будет хрустящей корочки. А это важно.

kidlog

11.04.2008 03:01

Ответить

...согласна с kyrganovоj. 5!

olgas08011973

11.04.2008 14:39

Ответить

Люблю кабачки в любом виде, но тоже положила бы помидоры вместо пасты.

oksana malzew

12.04.2008 04:55

Ответить

5+!!!

oracle

19.05.2008 10:43

Ответить

вкуснящка 5+

liliana68

25.01.2009 18:02

Ответить

Супер! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт