Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном

Приготовьте запеканку из цуккини с моццареллой и пармезаном! Вкусный рецепт с большими цукини, красным луком, яйцами, мукой и томатным соусом.

Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Цуккини порезать на кружки.

Смешать сухари молотые, муку, паприку, соль, чесночный порошок.

Обмакнуть каждый кружок в яйцо и обвалять в смеси.

Обжарить до образования корочки.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек жир.

Немного обжарить нарезанный кольцами красный лук.

В жаропрочную посуду выложить слой цуккини, на него слой лука,полить томатной пастой, слегка разбавленной водой, смесь сыров,Цуккини, пасту, сыр.

Запекать до образования корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.
Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном: шаг 1
Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном: шаг 2
Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном: шаг 3
Запеканка из цуккини с моццареллой и пармезаном: шаг 4

Сохраняй и поделись с друзьями

91 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5755

Понравилось: 91

Рейтинг: 4.82 / 5 (оценок: 28)

Автор: irisli

Создан: 11 апреля 2008, 01:53

Комментарии

kyrganova

11 апреля 2008, 01:58

рецепт хороший,но я бы вместо томатной пасты проложила слой из свежих помидор.

lorxen1

11 апреля 2008, 02:15

хорошая запеканка,но без моцареллы-5

sweta1

11 апреля 2008, 02:18

интересно,5!

parliament

11 апреля 2008, 02:47

А мне очень понравилось - только вот жарить на масле, я бы просто запек! А так 5

irisli

11 апреля 2008, 02:51

При запекании без обжаривания не будет хрустящей корочки. А это важно.

kidlog

11 апреля 2008, 03:01

...согласна с kyrganovоj. 5!

olgas08011973

11 апреля 2008, 14:39

Люблю кабачки в любом виде, но тоже положила бы помидоры вместо пасты.

oksana malzew

12 апреля 2008, 04:55

5+!!!

oracle

19 мая 2008, 10:43

вкуснящка 5+

liliana68

25 января 2009, 18:02

Супер! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти