Ингредиенты

  • 1 кг. отварного картофеля
  • масло и панировочные сухари (для формы)
  • 600 гр. лосося
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 зубка чеснока
  • базилик
  • укроп
  • тимьян
  • горчичные семена
  • 1 лук
  • растительное масло
  • сок с 1 лимона
  • 4 помидора
  • 150 мл. молока
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Вареный картофель очистить, нарезать кружочками и выложить на противень, смазаный маслом и посыпаный панировочными сухарями.

Рыбу нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком с смесью трав (желательно свежими, и по своему вкусу).

Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле, туда же положить кусочки рыбы, покапать лимонным соком и немного обжарить с двух сторон.

Обжареные порции лосося разложить на кружочки картофеля.

Помидоры нарезать колечками и положить на рыбу.

Все залить молоком смешаным с яйцами.

Запекать при Т 180 приблизительно 20 мин.

*Можно подавать с салатом.

Пошаговые фото рецепта

Лосось запеченый с картофелем: фото шаг 1Лосось запеченый с картофелем: фото шаг 2Лосось запеченый с картофелем: фото шаг 3Лосось запеченый с картофелем: фото шаг 4

Дополнительная информация

:) Картофель являеться одним из основных частей при запекании. Кроме овощей к нему подойдет и рыба, которая благодаря смеси трав придаст выразительный вкус. Такое блюдо можно приготовить заранее, и лишь потом ждать когда все соберуться. ;) Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
вкусненько 5
strelec148
10.04.2008 02:49
Ответить
отличная рыбка!
алекса1984
10.04.2008 03:05
Ответить
суперская рыбка! обожаю такую! 5555555
marusja
10.04.2008 03:09
Ответить
5++++++++++++
angelina-z
10.04.2008 03:11
Ответить
555!!!
ksyusha
10.04.2008 03:25
Ответить
Шикарно! уверена, скоро оценка выровняется;)!5+++
mimi
10.04.2008 03:25
Ответить
супер рыбка...
parliament
10.04.2008 03:41
Ответить
мне нравится 5
cherrrry
10.04.2008 03:52
Ответить
ах,какая рыбка!!!555:)
oksana malzew
10.04.2008 04:24
Ответить
5+!!!
darvin_lv
10.04.2008 05:14
Ответить
Не думаю что чеснок и базилик - лучший друг лосося.
irina75
10.04.2008 05:53
Ответить
не удалось исправить оценку,но я ставлю твёрдую 5++++!!!! у нас лосось называют "королевской рыбой",ну как это может быть не вкусно?!!..
ales
10.04.2008 12:06
Ответить
Люблю рыбку!5
kyrganova
10.04.2008 13:00
Ответить
конечно же 5!интересно,а что едят и любят есть те,кто ставит низкие оценки,если им ничего не нравится?
chudo
10.04.2008 14:10
Ответить
Рецепт - супер! Все правильно сделано и хорошо описано. Но чеснок и базилик нужно убрать.
аглая
10.04.2008 14:38
Ответить
Согласна насчет базилика
гетьмановна
10.04.2008 15:11
Ответить
Ура! У нас 5 .Рыбка-прелесть как хороша .Спасибо!
буба
10.04.2008 15:16
Ответить
Легко,просто,быстро и РЫБА!Отлично-5.
irina90-60-90
10.04.2008 15:39
Ответить
не согласная,базилик не нужно убирать;)пробовали лосось с соусом,где добавлялся базилик,очень даже:)От меня ПЯТЕРКА:)жаль:( исправить не удалось:(
pokos
10.04.2008 16:03
Ответить
Очень вкусно! А специи можно и заменить, сообразуясь со своими вкусовыми предпочтениями. Оценку исправила! Ура!
kidlog
11.04.2008 00:39
Ответить
Всем большое спасибо! ;) ...а специи, конечно можно заменить на свои любимые! :0
luba5
11.04.2008 02:04
Ответить
Вкуснота какая!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели