Вход | Регистрация
"скумбрия праздничная"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Основной рецепт я немножко изменила под себя...
Нашу рыбку потрошим, промываем. Затем нарезаем порционными кусочками, присаливаем, добавляем специи (я брала специально для рыбы).
На мелкой терке снимаю цедру с лимона и выжмимаю сок. Кусочки скумбрии заливаю лимонным соком и ставлю в холодильник мин на 30.
Маринованную рыбу выкладываем в посуду, посыпаем ягодками и лимонной цедрой. Сбрызгиваем аккуратненько маслом и заливаем пивом (т.к. пост, я брала Балтику 0). Готовим под крышкой 25 минут.
Выкладываем кусочки скумбрии на блюдо, украшаем дольками лимончика, спиралькой из огурчика, посыпаем ягодками и подаем.
Очень пикантное, нежное блюдо!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ОГРОМНОЕ спасибо, begi, за такой вкусный рецепт рыбки!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
parliament
Ответить07.04.2008 15:13
интересно
oksana malzew
Ответить07.04.2008 15:18
5+!!!интересный рецепт Спасибо!
gnatosina
Ответить07.04.2008 15:33
horoshij receptik!! A ogurchiki krasivo ochen oformleny!!!!5!!!
irina90-60-90
Ответить07.04.2008 15:49
здорово
555!!!
555!!!натаха
Ответить07.04.2008 15:53
Очень симпатично!
luba5
Ответить07.04.2008 17:22
Вкусно!5!
lorxen1
Ответить07.04.2008 18:23
здорово-5+
federal
Ответить07.04.2008 19:48
зачем так дразнится,я тоже хочу!
ewrika2005
Ответить27.04.2008 23:29
пять!!!
тамара агапитова
Ответить17.05.2008 14:47
красиво оформлено думаю это блюдо еще и вкусное,беру себе на заметочку.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
