Скумбрия "праздничная"

Фото к рецепту: Скумбрия   праздничная
ДомашняяНе определен
119732969

Ингредиенты

  • 1 свежая скумбрия
  • 1 ст. светлого пива
  • 2 ст.л. изюма без косточек
  • ½ лимона
  • 1 ст.л. растительного масла
  • специи: черный молотый перец и соль

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию выпотрошить, промыть, просушить салфеткой. Нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.

С лимона сотрите цедру и выжмите сок. Полейте рыбу соком и поставьте в холодильник на 40 минут.

Изюм залейте горячей водой на 15 минут для набухания.

Маринованную рыбу выложить в посуду, посыпьте изюмом и лимонной цедрой. Сбрызните маслом и залейте пивом. Готовить под крышкой 20-25 минут.

Выложить на блюдо и подавать.

Попробуйте,это очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия  "праздничная": фото шаг 1
Скумбрия  "праздничная": фото шаг 2
Скумбрия  "праздничная": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kidlog
15.03.2008 18:52

Очень оригинально! :) 5+

павлоградочка

ну это ВОСТОРГ!!555

jelena_73

необычно!!

demka
15.03.2008 19:20

Что-то до меня доходит туго,а рыбку то какую брать,свежую али как?

ludmila
15.03.2008 19:23

Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт:)

ewrika2005

пять!!!!!!

alice_catty

скумбрия-это очень вкусно!я ее часто запекаю по рецепту от Чуда,надо попробовать Вашу!5!

cherrrry
15.03.2008 19:48

как здорово!555!:)

strelec148

да...Валь, в первый раз такое вижу...скумбрию ела только холодного копчения и в виде паштета...а тут о,как! 5+

begi
15.03.2008 23:02

Спасибо всем!

wany05
15.03.2008 23:21

Какая изумительная рыбка!!!!

bart
16.03.2008 00:47

Рыбка,вкуснота!Очень интересный рецепт.5+

skoslik
16.03.2008 03:29

Потрясающий рецепт!Валюша, браво!5!

oksana malzew

5+!!!

angelina-z

Интересно!5!

pyatac
17.03.2008 12:09

Валюша, молодец! скумбрия - моя самая любимая рыбка в любом виде ;)

мила
17.03.2008 13:11

Интересный рецепт, обязательно попробую

f-1111
17.03.2008 18:09

Вот так точно не делала! Нужно исправляться!5+++

elena_110

Валюша,спасибо за такой интересный рецепт!5+ Забрала себе....

 dafna44
18.03.2008 11:56

скумбрию люблю,рецепт новенький и очень интересненький!

abljabra
18.03.2008 16:28

Рыбку под пиво - пробовала, а вот в пиве...;), зворово 5! :)

abljabra
18.03.2008 16:29

Конечно же ЗДОРОВО! 55!! :)

olaswan
04.04.2008 06:06

Рыба - всегда праздник,Валя.А если вкусная - праздничное событие.

bratyury
08.04.2008 04:12

Оля, как ты права про Валину рыбу. Я тоже её заценил. Валя, не снижай оборотов!

раздвоение личности

Валя! А голову можно делать? Я в ухе (супе значит) голову люблю.

begi
24.04.2008 20:46

раздвоение личности - не пробовала,мне кажется,надо рискнуть, напиши,что получилось,ладно?

elitna
06.08.2008 19:33

по праздничному-вкусно!5

nbond
10.05.2009 21:28

замечательный и неожиданный рецепт, 5+++

gloria2
26.05.2010 07:06

Шикарная скумбрия 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты