Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Морской язык в сливочном соусе

Насладитесь морским языком в сливочном соусе с филе судака и трески. Нежные сливки, лимон, сыр, зелень укропа и специи добавят неповторимый вкус!

Продукты

филе морского языка(судака,трески)1 кг
сливки 20%-1,5 ст.
мука-2 ст.л.
лимон
сыр
зелень укропа
специи, сахар-1 ст.л

Пошаговый способ приготовления

Филе порезать на порционные кусочки, положить в огнеупорную посуду, взбрызнуть соком лимона, добавить специи и посолить. Дайте рыбке забрать всю эту прелесть в себя.

Муку добавьте в сливки,положите сахар и залейте промариновавшуюся рыбку.

Посыпьте мелко нарезанным укропом и сыром.

Запекайте филе в духовом шкафу 20 мин при температуре 150гр.

Украсьте дольками лимона, веточками укропа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 43752

Понравилось: 31

Автор: nira60

Создан: 07 апреля 2008, 04:32

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Сливочные соусы

Здравствуйте, Я сегодня впервые готовила эту рыбку. С утра приготовила рулет, от которого мы были в восторге и вот вечером попробовала запечь. Мне очень понравилась эта рыбка, нежная, сочная и заслуживает внимания.

blondia

07 апреля 2008, 04:59

Очень красиво и аппетитно! Нет слов )) Считайте, что язык я уже проглотила )

luba5

07 апреля 2008, 05:52

Люблю рыбку , вкуснятина!555!

chef cook

07 апреля 2008, 13:08

Какая прелесть.Спасибо огромное!5+++

diabelek

07 апреля 2008, 13:09

Принято!5+

irina90-60-90

07 апреля 2008, 13:10

я почти так делаю очень вкусненько получается ПЯТЬ+++!!!

parliament

07 апреля 2008, 13:10

шикарно

oksana malzew

07 апреля 2008, 13:29

5+!!!от любителя рыбы!

cherrrry

07 апреля 2008, 14:04

отлично!5

лада

07 апреля 2008, 14:46

Спасибо большое!Рыбку любим - сделаем ваш рецептик обязательно.С Уважением.

веданта

07 апреля 2008, 15:16

Вкусненьео 5!

nikachka

07 апреля 2008, 15:30

только отлично!!! какие у Вас формочки порционные!!!!

krita

07 апреля 2008, 16:06

я часто готовлю морской язык, попробую и со сливками!.. у Вас очень красиво получилось))

фрау блюм

14 июня 2008, 10:38

Как удачно я нашла Ваш рецепт! Третий день в морозилке лежит филе, а чтобы эдакого из него сделать не могла никак придумать. Вы придумали за меня. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 490