Индийский хлеб с разными начинками.

Ингредиенты

  • мука 300 гр.
  • разрыхлитель, 1 ст.л.
  • сахар, 2 ст.л.
  • соль, 0,5 ст.л.
  • молоко, 200 мл.
  • оливковое масло, 1 ст.л.
  • салями
  • перец чили маринованный
  • укроп
  • соус томатный

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт от тайрин вдохновил меня на выпечку хлеба с разнообразными начинками.

Использовать можно все что хотите.

Я брала соус томатный, салями, маринованный перчик чили и укроп.

Думаю очень подойдет сыр и маслинки.

Итак.

Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Перемешать.

Затем добавить молоко, оливковое масло и тщательно перемешать.

На широкую доску припорошенную мукой выложить тесто и разминать руками примерно 5 минут.

Сформировать шарик – немного приплюснуть и разрезать на 4 части.

В каждую добавить свою начинку.

Разогреть сковородку в течении 5 минут на среднем огне. Каждый кусочек теста растянуть руками до примерно 15 см в длину и 5-10мм в толщину и положить две лепешки на сковородку.

Вилкой проткнуть поверхность в разных местах, накрыть крышкой и жарить около 5 минут с двух сторон.

Я добавляла в сковороду немного масла.

Получилось очень вкусно и интересно.

По виду хлеб похож на лаваш, но из за соли и сахара вкус конечно другой.

Начинки прекрасно вписались в тесто.

С перцем чили поаккуратней, хлеб получился остренький, на любителя, коим является мой муж, а вообще с начинками можно экспериментировать до бесконечности.

Мне лично очень понравился с салями.

ВЕРДИКТ - Огромное спасибо тайрин за замечательный рецепт.

Приготовьте и Вы.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 1Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 2Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 3Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 4Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 5Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 6Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 7Индийский хлеб с разными начинками.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
05.04.2008 02:16
Ответить
Такой румяный хлебушек!555!
Ответить
555 класс
jjak
05.04.2008 02:43
Ответить
Супер! Надо тоже попробовать сделать:)
jjak
05.04.2008 02:45
Ответить
Забыла....я забрала, для пробы, муж уже заитригован;):)
JJJJJJJJJJJ
05.04.2008 02:46
Ответить
здорово!!!!!!!!555555555
strelec148
05.04.2008 02:49
Ответить
Ириш, ты меня опередила...я тоже на этот хлебушек нацелилась... :)
мама макса
05.04.2008 03:10
Ответить
Хлеб вкусный, превкусный, приготовьте обязательно!
шома
05.04.2008 03:14
Ответить
Аппетитно!!!Забираю!!!555
elsie
05.04.2008 03:15
Ответить
Давно хотела найти этот рецепт,удачно как я сегодня заглянула!Будет мне урок-надо каждый день просматривать новые рецепты.Спасибо,5.
amv04
05.04.2008 03:20
Ответить
Очень необычно!5
blondia
05.04.2008 03:23
Ответить
нет слов, красотищааааааааа:))) забираю!
bart
05.04.2008 03:32
Ответить
вкуснота5+
lorxen1
05.04.2008 03:47
Ответить
нет сомнения-вкусный-5+++
vl
05.04.2008 03:48
Ответить
Сила! +5
mari2020
05.04.2008 04:06
Ответить
Велеколепно!И без дрожжей.Ирочка,спасибо вам обеим за рецепт.5!
неля0503
05.04.2008 04:52
Ответить
5,конечно.Это вещщщ1
mimi
05.04.2008 04:55
Ответить
мне невероятно понравилось! буду пробовать
еленас
05.04.2008 06:42
Ответить
супер,буду пробовать!только 5+
ats2230 309 05
05.04.2008 12:16
Ответить
Девочки!Какие вы умницы!Такие начинки!Я пекла лепешки,но по другому!Ирина!Спасибо!Я с большим удовольствием беру и конечно приготовлю!5
мама007
05.04.2008 12:44
Ответить
ПЯТЕРОЧКА!Забираю!
cherrrry
05.04.2008 12:50
Ответить
отличные лепёшки!!!555!забрала.
lilyaangel
05.04.2008 13:28
Ответить
ой вкуснятино то! я в индии такие ела:) а еще там внутрь чесночную смесь клали. вам 555555555555555
chudo
05.04.2008 13:33
Ответить
получилось просто здорово! молодец!
parliament
05.04.2008 13:36
Ответить
отлично
ида
05.04.2008 14:21
Ответить
Какая аппетитная штучка! мммм... Молодчинка! Пятерка с плюсом, однозначно!
lanarad
05.04.2008 14:43
Ответить
В восторге! 555!
irina90-60-90
05.04.2008 15:16
Ответить
ИРИШКА!пришли к чайку;)очень красивые и начинки на выбор!а главное можно и другие придумать;)ПЯТЬ++++
oksana malzew
05.04.2008 15:21
Ответить
5+!!!Здорово!
natalih
05.04.2008 15:32
Ответить
Пеку сама хлеб,спасибо за новый рецепт!!!!555+
denise
05.04.2008 16:57
Ответить
вкуснятина !!! 5!
марияn
05.04.2008 18:07
Ответить
Красивые и аппетиные лепёшки!!!
wany05
05.04.2008 18:57
Ответить
Здорово!!!!
kycheri
05.04.2008 22:45
Ответить
Супер!!! 5++++++++++!
алекса1984
07.04.2008 01:27
Ответить
какая прелесть, сделаю такой после окончания диеты 5555555555
мила
07.04.2008 16:33
Ответить
супер, такой хлебушек сделаю обязательно
dewa
19.04.2008 03:51
Ответить
классные лепешечки!
машенька-84-
23.05.2008 05:05
Ответить
Супер,забрала.5.
еленас
06.06.2008 21:47
Ответить
сейчас только испекла.получились *отпад*,такие вкусненькие!!!!точно знаю,что сегодня же сьедятся,то ли ещё завести????спасибо за рецепт!
sweta1
09.06.2008 18:38
Ответить
5++++++!!!!!!
tan-taan
07.07.2008 17:06
Ответить
вау, как всегда 5
масяня2
18.07.2008 12:42
Ответить
супер!5555555
машенька-84-
07.08.2008 16:06
Ответить
Ирусь делала твой хлеб,мне очень понравилось,спасибо.Буду делать ещё не раз.
queenv
12.08.2008 14:03
Ответить
Спасибо за рецепт!Разрешите добавить от себя: для теста подойдет любой "кисляк" (кефир, айран, пахта), можно вводить пиво. Лепешки получаются воздушнее и пикантнее. Разрыхлитель можно заменить содой + сок лимона, если исп. "кисляк" добавляйте только соду 1 ч.л.В тесто я добавляла ткемали...получилось супер!
мама макса
17.08.2008 15:27
Ответить
Здорово. Воспользуюсь советом!
queenv
20.08.2008 15:47
Ответить
Я себе забрала практически все Ваши рецепты...у Вас все просто, со вкусом и аппетитно! Кстати, начинку для лепешек я вводила в жидкую часть теста, а потом уже добавляла муку...выходит меньше муки идет, а начинки запихивается больше!
мама макса
20.08.2008 17:30
Ответить
Отличная идея! спасибо за отзыв!
мамулька
22.08.2008 14:35
Ответить
CУПЕРРРРРРРРР!!!!У МЕНЯ ДЕТКИ ПРОСТО ВОСТОРГЕ:)+10
мамулька
22.08.2008 14:42
Ответить
Я к этому хлебушку делаю "грибную мочанку"это закарпатская кухня очень получается вкусно
мама макса
22.08.2008 19:18
Ответить
Здорово!
vicus
25.08.2008 02:36
Ответить
555+!!!
albenos
19.11.2008 22:44
Ответить
очень вкусно получилось!!!!!!!!:)
yamyam
23.11.2008 14:27
Ответить
большое спасибо) попобую мальчикам приготовить сегодня!!
gali4ka
01.12.2008 13:44
Ответить
вопросик как положить две лепешки на сковороду одна на другой-или можно по одной на сковороду?
мама макса
02.12.2008 02:41
Ответить
Я жарила по одной.
sashyshecheka
12.01.2009 01:45
Ответить
очень аппетитно выглядит , спасибо за рецептик забераю 5+++++++++++++++++++++++++
алина110707
15.01.2009 02:21
Ответить
очень вкусный хлебушек,с вашего позволения забираю рецепт=)))
sashyshecheka
16.01.2009 19:35
Ответить
хлебушек просто супер, я сегодня делала, а я масло в сковороду не добавляла получается супер и не жирно, мой муж в восторге, еще раз спасибо
мама макса
21.01.2009 19:09
Ответить
Я очень рада что Вам понравилось!!!!
oracle
24.01.2009 23:32
Ответить
Я обажаю этот хлеб, ела только покупной и то в другой стране, теперь можно и дома приготовить! Отличный хлеб, надо пробывать делать! +5 потом отчитаюсь!
мама макса
25.01.2009 14:49
Ответить
ЖДу!!!!
nsv03
14.04.2009 02:38
Ответить
уже попробовала.с колбасой здорово,но я сделала и с кокосовой стружкой,тоже интересно 555
мама макса
14.04.2009 03:04
Ответить
Любопытно!!!!
feride
04.03.2010 20:13
Ответить
Спасибо 5!
джамик
24.04.2010 19:13
Ответить
Вау!Вау!Вау!)надо сделать!
radugalena
30.07.2010 23:33
Ответить
Спасибо! Забрала себе! 5! ;)
рыжык1
24.11.2010 22:39
Ответить
Люблю простые рецепты!!! +555!!!
ledi.victoria
26.07.2011 09:04
Ответить
*BRAVO*АЖ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ!!!СУПЕР!!!:[
anita81
01.09.2011 16:32
Ответить
ой, как же это аппетитно выглядит, а на вкус уверенна еще лучше! нужно обязательно сделать!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7258412150595311.0142
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели