Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лодочки из цикория

Лодочки из цикория с кочанчиком, помидором и огурцом без кожицы, кальмаром, красной луковицей, заправкой, солью и перцем — легкое и вкусное блюдо!

Продукты

1 кочанчик цикория
помидор без кожицы и семян
огурец без кожицы
1 кальмар
красная луковица
салатная заправка
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

овощи порезать мелкими кубиками

цикорий разобрать на листья

заправить овощи салатной заправкой

начинить лодочки,украсить

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

252 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7819

Понравилось: 252

Автор: svetlana dark

Создан: 04 апреля 2008, 22:58

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

очень простое блюдо,можно сказать постное но и на праздничный стол подать можно. по кол-ву продуктов смотрите сами,я делала по половине всего указанного,получилось 5 лодочек. пояснение к рецепту-это салатный цикорий,называющийся ЭНДИВИЙ забыла сказать-цикорий имеет свойство темнеть,поэтому готовить перед подачей.

извините что так настырно.... покопалась в недрах инета... и называется это по-русски "цикорный салат".... вот пишут ценники всякие безграмотные, людей в заблуждение получается вводят... ещё раз извиняюсь... век живи - век учись опять же...

pachita

04 апреля 2008, 23:56

И у нас цикория нет.Пробовала только в порошке,вместо кофе.Свет,он какой на вкус,когда свежий?За рецепт 5!

svetlana dark

04 апреля 2008, 23:59

Оля,такой же салат,чуть горчит...я его просто так ем,мне нравится..

irina75

05 апреля 2008, 00:39

вот и я его не ем потому что горький,а начинку очень даже ем...5!

svetlana dark

05 апреля 2008, 00:50

Ув, irina75 ! Руккола тоже горчит,а многие от этой травы без ума..а на мой взгляд-листья одуванчика..дело вкуса..