Ингредиенты

  • 500 гр. свежей стручковой фасоли,
  • 250 гр. брынзы,
  • 1 большой красный перчик(паприка),
  • 1 маленький перчик-чили,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 3 ст.ложки масла(оливк.,растит.,орех.,какое нравится),
  • 3 ст.ложки лимонного сока,
  • соль,черн.перец.

Пошаговый рецепт приготовления

хочу угостить вас салатиком собственного изобретения,поскольку названия ему так и не придумала,а друзья уже много лет обзывают его "светкиным",то таким и выставляю.

возьмём свежую стручковую фасоль(не советую брать консервированную-она мягкая,да и цветом не блещет),порежем пополам,промоем и бросим в кипящую,подсоленнуя воду.

через 15 мин.отбрасываем фасоль на дуршлаг и отправляем в очень холодную воду(можно со льдом),

сливаем водичку и обсушим фасольку,она у нас получилась крепенькая и зелёненькая,то,что надо!

нарезаем брынзу кубиками(ок.1см.),

теперь очередь паприки,её порежем томкими полосками,

мелко порубим чеснок и перчик-чили(без зернышек),

делаем салатную заправку из соли,черн.перца,раст.масла и лимонного сока,

поливаем наш салатик и оставим его ,хотя бы на полчаса!

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат"светкин": фото шаг 1Салат"светкин": фото шаг 2Салат"светкин": фото шаг 3Салат"светкин": фото шаг 4Салат"светкин": фото шаг 5Салат"светкин": фото шаг 6Салат"светкин": фото шаг 7

Дополнительная информация

кстати,давайте объявим конкурс на название салатика,а то как-то не скромно получается....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
03.04.2008 17:33
Ответить
А че думать? "Светкин"он и есть"Светкин"))))
parliament
03.04.2008 17:44
Ответить
здорово
irina90-60-90
03.04.2008 17:51
Ответить
это для меня:)люблю фасольку:)забираю!Ну вы тут подумайте над названием;)я потом забегу;)ПЯТЬ+++!!!
strelec148
03.04.2008 17:55
Ответить
Светкин понравился... ;) 5
oksana malzew
03.04.2008 18:37
Ответить
5+!!!я за "Светкин"!
pafnuty
03.04.2008 18:41
Ответить
В качестве названия: Салат "Фасоль во льдах"
lorxen1
03.04.2008 19:29
Ответить
Свет,салатик,что надо-5++++
ats2230 309 05
03.04.2008 20:20
Ответить
Светкин салатик очень хороший!И название отличное!Спасибо!5
katechka
03.04.2008 21:09
Ответить
5 и название не надо менять!!!
cherrrry
03.04.2008 21:15
Ответить
Света,лови пятерочку!:)
ksyusha
03.04.2008 22:08
Ответить
свежую фасоль еще не ела, а салатик хороший-витаминный,5
гетьмановна
03.04.2008 22:20
Ответить
Ну ,не надо нового названия .Мне это очень нравится .5.
мама макса
03.04.2008 22:20
Ответить
Отличный салатик! Пять!
sweta1
03.04.2008 23:05
Ответить
значит,большинством голосов,оставляем ему название"светкин",спасибо большое за ваши оценки!
ewrika2005
04.04.2008 01:49
Ответить
вкусно пять!!!
bart
04.04.2008 02:51
Ответить
и мне понравился 5+
olaswan
04.04.2008 04:48
Ответить
Симпатичный мне состав.
anchen
14.04.2008 20:31
Ответить
Это вообще мой любимый салатик! Спасибо тётя за классные рецептики!!! Крепко целую :-) твоя племяшка
sweta1
14.04.2008 20:34
Ответить
спасибо,Анютка!
podruga1
28.04.2008 01:54
Ответить
ну это и мой любимый салат.Вам девушка конечно только 5+
sweta1
25.06.2008 16:08
Ответить
чебурашка-дружочек,спасибо тебе большое....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели