Салат светкин

Попробуйте салат "Светкин" из свежей стручковой фасоли, брынзы, паприки и чили. Добавьте чеснок, лимонный сок и масло для яркого вкуса.

Салат"светкин"

Продукты

  • 500 г свежей стручковой фасоли,
  • 250 г брынзы,
  • 1 большой красный перчик(паприка),
  • 1 маленький перчик-чили,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 3 ст.л. масла(оливк.,растит.,орех.,какое нравится),
  • 3 ст.л. лимонного сока,
  • соль,черн.перец.

Пошаговый способ приготовления

хочу угостить вас салатиком собственного изобретения,поскольку названия ему так и не придумала,а друзья уже много лет обзывают его "светкиным",то таким и выставляю.

возьмём свежую стручковую фасоль(не советую брать консервированную-она мягкая,да и цветом не блещет),порежем пополам,промоем и бросим в кипящую,подсоленнуя воду.

через 15 мин.отбрасываем фасоль на дуршлаг и отправляем в очень холодную воду(можно со льдом),

сливаем водичку и обсушим фасольку,она у нас получилась крепенькая и зелёненькая,то,что надо!

нарезаем брынзу кубиками(ок.1см.),

теперь очередь паприки,её порежем томкими полосками,

мелко порубим чеснок и перчик-чили(без зернышек),

делаем салатную заправку из соли,черн.перца,раст.масла и лимонного сока,

поливаем наш салатик и оставим его ,хотя бы на полчаса!

приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5160

Понравилось: 35

Создан: 03 апреля 2008, 17:30

Дополнительная информация

кстати,давайте объявим конкурс на название салатика,а то как-то не скромно получается....

Комментарии

неля0503

03 апреля 2008, 17:33

А че думать? "Светкин"он и есть"Светкин"))))

parliament

03 апреля 2008, 17:44

здорово

irina90-60-90

03 апреля 2008, 17:51

это для меня люблю фасольку забираю!Ну вы тут подумайте над названием я потом забегу ПЯТЬ+++!!!

strelec148

03 апреля 2008, 17:55

Светкин понравился... 5

oksana malzew

03 апреля 2008, 18:37

5+!!!я за "Светкин"!

pafnuty

03 апреля 2008, 18:41

В качестве названия: Салат "Фасоль во льдах"

lorxen1

03 апреля 2008, 19:29

Свет,салатик,что надо-5++++

ats2230 309 05

03 апреля 2008, 20:20

Светкин салатик очень хороший!И название отличное!Спасибо!5

katechka

03 апреля 2008, 21:09

5 и название не надо менять!!!

cherrrry

03 апреля 2008, 21:15

Света,лови пятерочку!

ksyusha

03 апреля 2008, 22:08

свежую фасоль еще не ела, а салатик хороший-витаминный,5

гетьмановна

03 апреля 2008, 22:20

Ну ,не надо нового названия .Мне это очень нравится .5.

мама макса

03 апреля 2008, 22:20

Отличный салатик! Пять!

sweta1

03 апреля 2008, 23:05

значит,большинством голосов,оставляем ему название"светкин",спасибо большое за ваши оценки!

ewrika2005

04 апреля 2008, 01:49

вкусно пять!!!

bart

04 апреля 2008, 02:51

и мне понравился 5+

olaswan

04 апреля 2008, 04:48

Симпатичный мне состав.

anchen

14 апреля 2008, 20:31

Это вообще мой любимый салатик! Спасибо тётя за классные рецептики!!! Крепко целую :-) твоя племяшка

sweta1

14 апреля 2008, 20:34

спасибо,Анютка!

podruga1

28 апреля 2008, 01:54

ну это и мой любимый салат.Вам девушка конечно только 5+

sweta1

25 июня 2008, 16:08

чебурашка-дружочек,спасибо тебе большое....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 756