Тефтели "выходного дня"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Телятину перемолоть.

Лук мелко порезать и припустить на сл. масле до прозрачности, добавить к молотому мясу. Также положите овсяные хлопья, кетчуп, соль, сушеный базелик, перец и натертый имбирь(по вашему вкусу, я положила 2ч.л.).

Добавьте яйцо и хорошо вымешайте фарш.

Из фарша сформируйте тефтели и обжарьте, обжаренные тефтели сложите в жаропрочную посуду. В оставшийся сок от мяса добавьте сметану,томатную пасту немного воды и приготовьте соус, которым залейте тефтели. Доведите до готовности в духовом шкафу. Нежные, ароматные тефтели к обеду готовы, осталось приготовить гарнир.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Тефтели в неаполитанском соусе-рецепт выходного дня

Идеальные тефтели в сливочно-томатном соусе!

Тефтели с подливкой

Тефтели в кисло-сладком соусе.

Популярное в сети

Комментарии

кисюля

30.03.2008 21:09

Ответить

Просто и вкусно.

JJJJJJJJJJJ

30.03.2008 21:16

Ответить

Вкунотища!555

rimm4ik

30.03.2008 21:26

Ответить

И мне понравились ваши тефтельки!!! Очень вкусно!! ++55

oksana malzew

30.03.2008 21:30

Ответить

5+!!!очень аппетитно!оригинальное сочетание пряностей.

sweta1

30.03.2008 21:39

Ответить

тефтельки из телятинки-вкуснятина!5!

marusja

30.03.2008 21:41

Ответить

Domashnie teftelki super!5+

мама макса

30.03.2008 21:54

Ответить

Чудесные тефтельки!!! Пять!!!

ludmila

30.03.2008 21:56

Ответить

Мои любимые тефтельки

pachita

30.03.2008 22:07

Ответить

А я что-то даже и не делала так,чтоб и мясо и хлопья.Забираю,конечно.Ирина,спасибо!!!555!!!

magann

30.03.2008 22:37

Ответить

Очень аппетитно! Вот в суп хлопья добавляла, а тефтельки как-то и не додумалась !5!

nira60

30.03.2008 22:38

Ответить

Хлопья-это случайность, которая оказалась удачной. У меня как-то неоказалось под рукой белой булки, было поздно бежать в магазин и я добавила хлопья. Хлеб не дает такой пышности, а хлопья другое дело.

luba5

30.03.2008 22:53

Ответить

Такие симпатичные тефтельки!555!

krolik

30.03.2008 23:15

Ответить

Ochenj originaljnoS zelim salatikom...Mmmmmmmm.Toljko 5+.Zabiraju.Na etoj nedele-sgotovim

diabelek

30.03.2008 23:29

Ответить

Если удалить кетчуп из фарша,томат и так есть в соусе,и вместо воды добавить овощной бульон,пусть даже гранулиров.,то получится тоже вкусно!За имбирь в фарше 5+! :-))))

doc741

30.03.2008 23:37

Ответить

вкусно!5+

mara

30.03.2008 23:46

Ответить

Я тоже добавляю овсянку. 5

cherrrry

30.03.2008 23:46

Ответить

аппетиные тефтели!5

nira60

30.03.2008 23:48

Ответить

С овощным бульоном согласна, я правда на кубики не обращаю внимания, а вот кетчуп, его очень мало, но мясо получается сочнее внутри и пикантнее. Просто нам нравится. Вы же понимаете, что каждый рецепт можно редактировать.

mamuka

31.03.2008 00:17

Ответить

5!!!!

alecroy

31.03.2008 07:55

Ответить

Ну, подружка, удивила я своих сегодня: Приготовила тефтели с овсянкой - замечательно! мои долго "кололи" меня что это такое я положила что сделало тефтели столь нежными and fluffy Я призналась только в конце обеда Спасибо, теперь только так буду готовить!

jelena_73

31.03.2008 15:29

Ответить

Аппетитно!!!

chef cook

01.04.2008 13:00

Ответить

Пять!!!

chef cook

01.04.2008 13:01

Ответить

Пять!!!

гетьмановна

12.04.2008 19:03

Ответить

Точно-точно,нежные и ароматные ....У-м=и-р-а -ю!!!Как хочется !5!

irina90-60-90

16.04.2008 00:10

Ответить

я тож такие хочузабираю в группуСПАСИБО!!!!55555++++++

irusya.by

17.09.2008 16:14

Ответить

да моему мужу диета не грозит))))))) здорово и забираю

milaniy

05.11.2008 02:39

Ответить

Отличный рецепт,а добавление овсянки -просто находка!5

ozzi

27.02.2009 11:53

Ответить

какие вкусные тефтельки, прелесть! 555

сальцо

19.03.2009 19:50

Ответить

забрала, 5

тамара агапитова

22.07.2009 02:10

Ответить

Попробую с хлопьями!

salamandraaaa

05.08.2009 19:45

Ответить

Это интересно ! 5 +++++++++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт