Рулет "Виктория"

Фото к рецепту: Рулет  Виктория

Ингредиенты

  • тесто
  • 1 банка сгущённого молока
  • 3 яйца
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 стакан муки
  • Соль
  • Крем
  • 400 мл сливок 33 % жирности
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 стакан клубники
  • Для украшения
  • Несколько ягод клубники и винограда

Способ приготовления

Смешать миксером сгущёнку, яйца, соль, разрыхлитель и муку.

Бумагой для выпечки застелить противень, вылить тесто, распределить ложкой и выпекать в разогретой духовке 7-10 минут при температуре 180-200 градусов.

Кусок пергаментной бумаги смазать чуть-чуть растительным маслом и выложить на него рулет так, чтобы бумага, на которой выпекалось тесто, была сверху.

Быстро снять бумагу для выпечки и свернуть рулет вместе с пергаментной бумагой (пока он горячий).

Пока рулет остывает, взбиваем сливки с сахаром и режим клубнику на небольшие кусочки.

Когда рулет остынет, его осторожно развернуть, смазать взбитыми сливками и посыпать клубникой, свернуть рулет, осторожно снимая бумагу.

Украсить рулет оставшимися взбитыми сливками с помощью кондитерского шприца.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6476972362889681.065
kryuchkova

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Быстрый Рулет


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.03.2008 23:39

Красиво...ничего не скажешь. Никогда не пекла рулеты из сгущенки.

29.03.2008 23:40

vkysnjatina!5!

просто великолепно. Акакая красота.555!!!

29.03.2008 23:44

Я тоже не пекла бисквит из сгущенкм, надо попробовать. Спасибо за ваш рецепт! Отличная работа!

29.03.2008 23:44

очень красиво.От меня 5 и спасибо за рецепт.5!

29.03.2008 23:45

делаю такой рулет,только вот сгущёнку тоже никогда не пробовала добавлять в тесто,спасибо...5+!!!

Я пеку такой-же,называю"10-минутный",т.к. очень быстро готовится,за 10-15мин.Все классно,только есть один минус-на второй день не очень вкусно,становится жестковат.Но очень удобно на случай нежданных гостей.)))Вам-5!

30.03.2008 00:03

как красиво!!!!! 5

P.S.Можно смазывать сразу,пока рулет горячий,любым повидлом-тоже вкусно.

вкусно!красиво!5

5+!!!

30.03.2008 01:06

знакомо и вкусно!5!

Ой как красиво!!! И вкусно конечно. Только 5+, жаль 10 поставить нельзя.:)

30.03.2008 01:22

и вкусно и красиво!555!

30.03.2008 01:24

Красиво и вкусно! Кекс со сгущенкой делала, рулеты - нет. Попробую! 555!!!

30.03.2008 01:28

Красивый и вкусный рулетик!555!

Ах,какая красотень!!!!+5

30.03.2008 01:52

Красочно, ярко и просто в приготовлении. 5

И мне очень понравилось!!! Рецепт прост, оформление супер!! Пять!!!

30.03.2008 03:16

ОТЛИЧНО 5

шикарно

30.03.2008 03:43

Надо же было такую красоту наваять! 5!

30.03.2008 15:09

Просто произведение искуства!5++++++++++++++

31.03.2008 03:12

Пятёрочка !!!

31.03.2008 14:19

красиво и здорово, спасибо!

красиво!!!

суперррр 5555555555

Восхитительный по виду рулет у Вас вышел! 5+++

05.04.2009 19:59

Класс!! Вместо крема можно взять перекрученный с сахаром апельсин или лимон.Вкус немного другой, но тоже хорошо.

Просто прелесть!!!

14.06.2010 06:26

;)5555555

очень вкусно...крем сметана с сахаром и вишней просто ням...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Рулет "Виктория"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Рулет "Виктория", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...