"винни-пух" (сметанный кекс)

Сахар,сметану,размягчённый маргарин(масло),яйца,соду и муку соединить и хорошенько взбить.

Натереть лимон на мелкой тёрке и добавить 2 ст.л. к смеси,снова взбить.

Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в него тесто.

Духовку нагреть до 190 градусов и поставить в неё форму с тестом.

Выпекать кекс 35-40 минут(готовность проверить зубочисткой или шпажкой).

Глазурь готовится следующим образом.

Наломать шоколад кусочками,положить в чашку и нагреть в микроволновке в течении 1,5 минут.

Горячий шоколад соединить с холодной сметаной и хорошенько перемешать.

С помощью кондитерского шприца сделать любые узоры.