Рыбный тортик

Ингредиенты

коржи слоеные или вафельные(я покупаю,но можно испечь самой)
банка макрели 325 г
1 луковица

150 гр. сыра твердых сортов
3 яйца
майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Тортик состоит из четырех слоев(4 коржа и стоответственно 4 разных начинки).

Снизу вверх(на коржи кладем разные начинки):

- яйца потереть на крупной терке+майонез

-рыба консервированная(каждый берет по своему вкусу)+ майонез

-лук,мелко порезанный и предварительно ошпаренный(убрать горечь)+майонез

-сыр на крупной терке+майонез

Украсить на свое усмотрение.Я украсила клюквой.

Дополнительная информация

Первый раз делала на вафельных коржах.Вкусно,нежно! НО не передержите,иначе станет клелклым(за пару часов до подачи). Со слоеными коржами очень вкусно! НО подольше дать настояться,чтобы лучше пропитался.НО очень сытный! На фото коржи вафельные.