Фасоль со шпинатом
Приготовьте вкусное блюдо из фасоли со шпинатом! Используйте свежий пучок шпината, оливковое масло, лимонный сок и немного соли для аромата.
Продукты
- 2 ст. фасоли
- 1-2 пучка шпината
- соль
- лимонный сок
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Готовится очень просто. На ночь замачиваете фасоль мелкую с черным глазком. На следующий день отвариваете ее почти до готовности, шпинат обычно кладут целыми листьями, но я нарезаю его, предварительно, хорошенько промыв листики от песка. Шпинат добавляем к почти готовой фасоли и варим минут 10-15 до его готовности. Ни грамма соли ни грамма масла не добавляем, это делается уже при подаче на стол. Шумовкой, ложечкой с дырочками, раскладываем наше блюдо по тарелкам, дав жидкости, в которой все варилось стечь. Затем солим по вкусу, поливаем лимонным соком и оливковым маслом, перемешиваем ложкой и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
115 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
21 марта 2008, 18:51
21 марта 2008, 19:06
21 марта 2008, 19:12
21 марта 2008, 19:31
22 марта 2008, 14:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти