Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Форельно цвето капустная запеканка

Приготовьте форельно-цвето-капустную запеканку с форелью, цветной капустой, морковью и луком пореем. Заливка из яйца, сливок и сыра дополнит блюдо!

Продукты

приблизительно:
форель 400 г
цветная капуста 300 г
морковь.
лук порей.
орегано,кинза,петрушка.
заливка:
яйцо.
сливки 100 г
сыр 100 г
соус соевый
можно майонез.

Пошаговый способ приготовления

Эксклюзивностью рецепт не отличается,возможно у кого-то тоже "рыбные" дни воспринимаются как конец света.

Можно растянуть процесс:отваривать капусту, жарить лук.

Я делала всё быстро, без "наворотов":

Форель режем, капусту разбираем на соцветия,лук и морковь мелко шинкуем, укладываем в любимую форму.

Взбиваем:яйцо, сыр, сливки, майонез, зелень, соевый соус.

Заливаем рыбу, ставим в духовку на 30 мин.180 гр.

Красота!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8901

Понравилось: 44

Автор: фаерс

Создан: 19 марта 2008, 02:11

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Капустная запеканка

Дополнительная информация

Для меня нет ничего вкуснее форели с цветной капустой,но я в единственном лице. А семью сначала происходится прикармить, например любимым салатиком, а потом подсекать,вытереть слёзы разочарования, успокоить десертом. Посочувствуйте, приходится заманивать внешним видом блюда.

Анекдот в тему.Уговаривает жена сьесть мужа рыбу, рассказывает какая она полезная:"В ней фосфор, микроэллементы, и для потенции полезно, и т.д."А муж говорит:"А мне не нужно, чтобы он при работе светился!"

lorxen1

19 марта 2008, 02:40

и блюдо и соус-класс-5+++

пики

19 марта 2008, 03:17

Быстро,вкусно и очень красиво!5+

luba5

19 марта 2008, 03:19

Замечательный рецептик, вкусно !555!

ksyusha

19 марта 2008, 03:37

хоть и не по мне, но я в состоянии оценить действительно хороший рецепт)))! Выглядит изумительно, думаю любителям очень понравится,5

bessonnica

19 марта 2008, 03:39

(Смахивая слезы): Заманили... Растревожили. Кажется, где-то в недрах холодильника оставалась банка "Лосося дальневосточного в собственном соку". Пойду подсеку. И пусть мне приснится много капусты. Цветной. Но можно и зеленой.

svetochk@

19 марта 2008, 07:46

Рыбка супер! 5.

music

19 марта 2008, 11:45

Мне понравилось, ничего против не имею,и капуста и форель-5+!

мама макса

19 марта 2008, 12:13

И мне очень нравиться, состав очень хороший! И выглядит так веселенько!! 5+++

ats2230 309 05

19 марта 2008, 12:17

Для меня новый подход к форели!Очень интересно сочетается,и вкусно!А еще симпатично!Я забираю!Спасибо!5

elena_110

19 марта 2008, 12:51

И состав и вид запеканки на отлично!

olgas08011973

19 марта 2008, 12:55

Я тоже люблю такую быструю запеканочку

lacky

11 апреля 2008, 05:08

А мы и рыбку любим и капустку. Отличная запеканка! И что немаловажно быстро готовится. Я рецептик взяла и в выходные приготовлю. Спасибо. ТОЛЬКО ПЯТЬ за такую прелесть.

fialka1

19 октября 2008, 12:10

Однозначно 5+,молодец,рецептик заберу попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 792