Форельно-цвето-капустная запеканка

Ингредиенты

  • приблизительно:
  • форель 400 гр.
  • цветная капуста 300 гр.
  • морковь.
  • лук порей.
  • орегано,кинза,петрушка.
  • заливка:
  • яйцо.
  • сливки 100 гр.
  • сыр 100 гр.
  • соус соевый
  • можно майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Эксклюзивностью рецепт не отличается,возможно у кого-то тоже "рыбные" дни воспринимаются как конец света.

Можно растянуть процесс:отваривать капусту, жарить лук.

Я делала всё быстро, без "наворотов":

Форель режем, капусту разбираем на соцветия,лук и морковь мелко шинкуем, укладываем в любимую форму.

Взбиваем:яйцо, сыр, сливки, майонез, зелень, соевый соус.

Заливаем рыбу, ставим в духовку на 30 мин.180 гр.

Красота!

Пошаговые фото рецепта

Форельно-цвето-капустная запеканка: фото шаг 1Форельно-цвето-капустная запеканка: фото шаг 2Форельно-цвето-капустная запеканка: фото шаг 3Форельно-цвето-капустная запеканка: фото шаг 4Форельно-цвето-капустная запеканка: фото шаг 5

Дополнительная информация

Для меня нет ничего вкуснее форели с цветной капустой,но я в единственном лице. А семью сначала происходится прикармить, например любимым салатиком, а потом подсекать,вытереть слёзы разочарования, успокоить десертом. Посочувствуйте, приходится заманивать внешним видом блюда.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cathrene
19.03.2008 02:23
Ответить
тож лублю форель и цветную капусту! Сочувствую!
еленас
19.03.2008 02:29
Ответить
вкусненько!5+
irina75
19.03.2008 02:30
Ответить
какое вкусное и красивое!!!!
фаерс
19.03.2008 02:37
Ответить
Анекдот в тему.Уговаривает жена сьесть мужа рыбу, рассказывает какая она полезная:"В ней фосфор, микроэллементы, и для потенции полезно, и т.д."А муж говорит:"А мне не нужно, чтобы он при работе светился!"
lorxen1
19.03.2008 02:40
Ответить
и блюдо и соус-класс-5+++
пики
19.03.2008 03:17
Ответить
Быстро,вкусно и очень красиво!5+
luba5
19.03.2008 03:19
Ответить
Замечательный рецептик, вкусно !555!
ksyusha
19.03.2008 03:37
Ответить
хоть и не по мне, но я в состоянии оценить действительно хороший рецепт)))! Выглядит изумительно, думаю любителям очень понравится,5
bessonnica
19.03.2008 03:39
Ответить
(Смахивая слезы): Заманили... Растревожили. Кажется, где-то в недрах холодильника оставалась банка "Лосося дальневосточного в собственном соку". Пойду подсеку. И пусть мне приснится много капусты. Цветной. Но можно и зеленой.
svetochk@
19.03.2008 07:46
Ответить
Рыбка супер! 5.
music
19.03.2008 11:45
Ответить
Мне понравилось, ничего против не имею,и капуста и форель-5+!
мама макса
19.03.2008 12:13
Ответить
И мне очень нравиться, состав очень хороший! И выглядит так веселенько!! 5+++
ats2230 309 05
19.03.2008 12:17
Ответить
Для меня новый подход к форели!Очень интересно сочетается,и вкусно!А еще симпатично!Я забираю!Спасибо!5
elena_110
19.03.2008 12:51
Ответить
И состав и вид запеканки на отлично!
olgas08011973
19.03.2008 12:55
Ответить
Я тоже люблю такую быструю запеканочку
lacky
11.04.2008 05:08
Ответить
А мы и рыбку любим и капустку. Отличная запеканка! И что немаловажно быстро готовится. Я рецептик взяла и в выходные приготовлю. Спасибо. ТОЛЬКО ПЯТЬ за такую прелесть.
fialka1
19.10.2008 12:10
Ответить
Однозначно 5+,молодец,рецептик заберу попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели