Компот

Соленья и маринады

Печоночный суп

Name: Печоночный суп
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода; куринный бульйон; сливки; куриная печень; луковица; морковь; картофель; соль; перец; лавровый лист; укроп; петрушка; зелёный лук; любимая приправа

Приготовьте вкусный печоночный суп с куриной печенкой, морковью и картофелем! Рецепт для родителей, заботящихся о здоровье детей. Саша: укроп и любимые специи!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

отварить картофель,порезаный как на суп,посолить

отдельно в сковороде обжарить лук порезаный полукольцами,потом добавить мелко порезаную печонку,обжарить до исчезновения жидкости,дальше вливаем сливки,солим немного и протушить пару минут.

в кастрюлю добавляем воды если надо,кладём потёртую морковь,пусть покипит и вливаем печень.

пробуем,если надо солим,перчим,кладём лавровый лист.

мелко порезаный зелёный лук и укроп.

выключить,посыпать приправой.

у меня дети едят с сухариками и зелёным луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4647

Понравилось: 48

Рейтинг: 4.4 / 5 (оценок: 48)

Автор: federal

Создан: 18 марта 2008, 23:55

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Дополнительная информация

знаю,что нечего нового,но, может как и у меня,у кого-то детки печонку не едят,а в этом супе она идёт как мясо