Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками

Фото к рецепту: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками

Ингредиенты

  • 6 средних картошек
  • 2 средних луковицы
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. крахмала
  • соль, перец по вкусу
  • креветки
  • мука для панировки
  • масло для жарки

Способ приготовления

Почему не совсем драники? Да потому что готовила их совсем иначе. Ну вобщем приступим.

Отварить картошку в мундире примерно до полуготовности. Я эту процедуру продела в микроволновке (примерно 7-8 мин. при полной мощности, добавив в емкость 3 ст.л. воды).

Остудить и почистить картошку.

Натереть на крупной терке.

В полученную массу добавить измельченный лук, яйцо, крахмал, соль, перец и все тщательно вымесить.

В глубокой кастрюле или сковородке разогреть масло.

Сформировать из картофельной массы небольшие лепешки и обвалять их в муке.

В середину каждой лепешки вдавить креветку.

Обжарить до золотистого цвета в большом количестве масла.

Подать со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками
Фото приготовления рецепта: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками
Фото приготовления рецепта: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками
Фото приготовления рецепта: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками
Фото приготовления рецепта: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками
Фото приготовления рецепта: Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками

Дополнительная информация

Для тех, кто не хотел бы использовать яйцо, можно увеличить количество крахмала

5.04.5886104031450151.036
passion1963

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Драники мясистые


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

star
star
18.03.2008 20:23

Очень интересный рецепт! Драники с сюрпризом! 5!

ksyusha
ksyusha
18.03.2008 20:50

вкусняшечки!

passion1963

Картошkа была немного мягkовата и что бы сkрепить лепешkи я добавила kрахмал, можно kонечно муkу. ято дело вkуса.

gnatosina

vkusnenko!!!!! 5+

алекса1984

отличные драники, я такое люблю :) 5555555

alisha
alisha
18.03.2008 22:21

вкусные наверно :)

cherrrry
cherrrry
18.03.2008 22:33

как здорово!5:):):)

павлоградочка

суперски!555

oksana malzew

5+!!!

federal
federal
18.03.2008 23:09

оригинально,можно и в празник подать! 5

elena_110

Отлично!

мама макса

И мне понравилось!!! класс!! 5!

pinkflamingo1962

Из вареной картошки не проьовала,а ведь и правда интересно.5!!!

elitna
elitna
10.09.2008 13:21

5-Отлично!

natalia_vorobey

WOW!!! ВОТ ЭТО ИДЕЯ!!!! СУПУР!!! МОЛОДЕЦ!!! ОТ МЕНЯ ПЯТЕРКА! МОЛОДЕЦ, ТАК ДЕРЖАТЬ!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Не совсем драники (Reibekuchen) с креветками, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.