Куриные страсти

Автор: мамзелька18 марта 2008, 18:32

Ингредиенты

чернослив 150 г
курага 150 г
куриное филе 500 г
апельсин 1шт
арахис соленый 40 гр. (стандартная упаковка)
майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать соломкой: отварное куриное филе, курагу и чернослив. Апельсин почистить от кожуры и нарезать его сначала на кружочки, а потом кружочек разделить пополам.

Уложить на блюдо в следующей последовательности:

- чернослив

- куриное филе

- курага

- соленый арахис

На каждый слой нанести майонез тонкой,густой сеткой. Сверху украсить салат полудольками апельсина.

Дополнительная информация

Апельсин старайтесь выбирать сладкий и сочный. С майонезом не переборщите. В итоге салат получается нежный и сладковатый. А соленый арахис вносит в него особую пикантность. На фото мой салат посыпан кунжутными семечками. Я "фанатка" кунжута :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты