Конверты с вкусными начинками

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрож.
  • капуста кваш.
  • капуста свеж.
  • лук 4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томат паста 1 ст.л.
  • грибы суш.
  • масло раст.
  • сердечки индеш.600-700 г.
  • яйцо 5-6 шт.
  • соль морская
  • перец чер.мол.
  • перец чили
  • зелень
  • чеснок
  • сл.масло

Пошаговый рецепт приготовления

Правильно написала КСЮША!Это совсем не сложно!

И так приступим:

Сначало готовим начинки.Грибы нужно замочить на 1 часик,затем порезать очень меленько,потушить на сл.масле 30 мин.Затем порезали лук(2шт.)морковку(1шт)и на сковородку,немного поджарили,добавили капусту квашенную и свежую и потушили минут 30,добавили грибы,посолили,поперчили,добавили томат пасту(1ст.л.) и ещё минут 15.Нужно выпарить все жидкость.Одна начинка готова.Делаем конвертики,кладем на протвень,накрываем полотенцем,ставим в теплое место для увеличения обьема.Конвертики смазываем яйцом и ставим на 15-20 минут в разогретую духовку.

Вторая начинка:сердечки замочили на 2 часа в хол.воде,затем сварили с добавлением лавра,лука,чеснока,перца горошком,соли.Перекрутили на мясорубке,добавили вареное и порезанное яйцо.Лук порезали и поджарили на сл.масле,добавили к сердцу.Посолили,поперчили(можно добавить специи)чеснок и зелень.Вторая начиночка готова.Сделали конвертики и в духовку.

В этот раз у меня была помощница!Моя маленькая именинница! Это наш дебют!Все готово можно праздновать!

Пошаговые фото рецепта

Конверты с вкусными начинками: фото шаг 1Конверты с вкусными начинками: фото шаг 2Конверты с вкусными начинками: фото шаг 3Конверты с вкусными начинками: фото шаг 4Конверты с вкусными начинками: фото шаг 5Конверты с вкусными начинками: фото шаг 6

Дополнительная информация

СПАСИБО КСЮШЕЧКА!твои конвертики:)ПРОСТО БЛЕСК!!! Вот решила сделать с другими начинками. Вкуснота неописуемая;) Все довольны:) А ВЫ?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

veka
18.03.2008 13:10
Ответить
отлично 5
мама макса
18.03.2008 13:17
Ответить
Объедение!!! Красота!!! 5!!!
parliament
18.03.2008 13:17
Ответить
Отлично 5555
elena_110
18.03.2008 13:19
Ответить
Вкусненько!
ksyusha
18.03.2008 13:26
Ответить
замечательные начинки,5
natul"ka
18.03.2008 13:34
Ответить
А поваренок какой милый!!! ;)
star
18.03.2008 13:41
Ответить
Аппетитные конвертики! 5! И девочка очень милая!
ats2230 309 05
18.03.2008 13:47
Ответить
Спасибо !Вкусные конвертики!Хороший рецепт!И помощница подросла!С днем рождения дочурку!5
irina90-60-90
18.03.2008 14:20
Ответить
СПАСИБО!Дорогие мои КУЛИНАРЫ:)Мариночка!спасибо,обязательно сделаю с брынзой и шпинатом!!!
кулинария
18.03.2008 14:36
Ответить
Отлично! Сытно и вкусно! 5+
marinenok
18.03.2008 15:04
Ответить
Отлично5+! Забрала себе!
тайрин
18.03.2008 15:09
Ответить
С праздником! Здоровья и радости! Симпотная малышка :) 5555
strelec148
18.03.2008 15:10
Ответить
вкуснятинка! с сердцем никогда не делала...а ведь в "Пушкине", как-то ела и мне больше всего понравились именно с сердцем и мозгами...извеняюсь...Иришка, лови 5!
колька
18.03.2008 15:40
Ответить
Иринка кудесница,блюдо отличное и на завтрак,на обед и на ужин подойдет,тебе пятачок,а доченьку с днем рождения,пусть перенимает твой талант кулинара и всего ей самого светлого и прекрасного на этом свете
scorpy
18.03.2008 16:09
Ответить
Вот и мамина помощница подросла, конвертики лепила - вкусно получила. Начинка оригинальна и в сочетании своеобразна. Представляю... Молодцы девчоночки!!! ;) Оценка безусловная ОТЛИЧНО!
irina90-60-90
18.03.2008 16:36
Ответить
СПАСИБОЧКИ!Мои дорогие:)
ewrika2005
18.03.2008 17:21
Ответить
отлично только пять!!!!!!!!!!
kidlog
18.03.2008 17:29
Ответить
...и я присоединяюсь к поздравлениям! ;) За кнвертики - отлично, мамочке и дочурке!
irina90-60-90
18.03.2008 17:49
Ответить
СПАСИБО:)ПРИЯТНО:)
chudo
18.03.2008 17:55
Ответить
в моей семье такие обожают:)
nir
18.03.2008 17:57
Ответить
Молодец Иринка!!!555 С Праздником ВАС!
anzik
18.03.2008 18:14
Ответить
С ПРАЗДНИКОМ!!! 5+
Ответить
Ирина,СУПЕР!Присоединяюсь к вышесказанному!5555555555555555555555555555
алекса1984
18.03.2008 18:24
Ответить
отлично! суперский конвертики!!! 5555555555 дочурку с ДНЁМ ВАРЕНИЯ!!!!!! здоровья ей! :)
irina75
18.03.2008 18:53
Ответить
да,это вкусно!!! тоже любим такое....5+++!!!...С Имениницей тебя!!!!!
lorxen1
18.03.2008 19:26
Ответить
классные конвертики--555555,а дочу с почином и с днем рождения!!!
radugalena
18.03.2008 19:36
Ответить
Отличныу конвертики! 5! С днем рождения дочечку-помощницу!
inesska
18.03.2008 19:41
Ответить
присоединяюсь к поздравлениям! а конвертики супер!
irina90-60-90
18.03.2008 20:12
Ответить
Дорогие мои Кулинары!Спасибо ВАМ!за поздравления:)Нам приятно!ОЧЕНЬ,что Вам понравились наши конвертики!
oksana malzew
18.03.2008 22:40
Ответить
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ДОЧКУ !!!ИРИНА ЗА РЕЦЕПТ 5+!!!
irina90-60-90
19.03.2008 04:55
Ответить
СПАСИБО!ОГРОМЕННОЕ:)
o_lga
19.03.2008 15:17
Ответить
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ДОЧКУ !ПОЗДРАВЛЕНИЯ И МАМОЧКЕ!5!
гетьмановна
09.04.2008 18:46
Ответить
очень понравились с капусткой.5.
irina90-60-90
07.05.2008 13:29
Ответить
:):)СПАСИБО:):):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели