Грибной суп с домашней лапшой
Приготовьте грибной суп с домашней лапшой из сушеных грибов, луковицы, моркови и ароматных специй. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Пошаговый способ приготовления
В 2‑х литровую кастрюлю положить грибы, залить кипятком и оставить на ночь.
Затем грибы вынуть(нарезать соломкой), бульон процедить, поставить на огонь.
Лук(мелко порезать)обжарить с морковью(порезать соломкой). Обжарить грибы. Лук, морковь и грибы добавить в бульон. Варить до готовности.
Пока суп варится делаем лапшу. Воду посолить, просеять муку и замесить крутое тесто. Выложить тесто на доску, посыпанную мукой. Раскатать скалкой очень тонко, подсушить. Разрезать на квадраты и нашинковать соломкой. Лапшу разложить на блюдо. Дать подсохнуть.
В готовый бульон добавить лапшу.
Добавить в суп орегано, лавровый лист, чеснок(мелко порезанный). Солить по вкусу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
для постного стола.
Комментарии
16 марта 2008, 21:20
16 марта 2008, 21:33
16 марта 2008, 21:34
16 марта 2008, 21:44
16 марта 2008, 21:48
16 марта 2008, 21:50
16 марта 2008, 21:54
16 марта 2008, 22:26
16 марта 2008, 22:37
16 марта 2008, 22:37
16 марта 2008, 22:57
16 марта 2008, 23:42
16 марта 2008, 23:45
16 марта 2008, 23:59
17 марта 2008, 00:48
17 марта 2008, 00:59
17 марта 2008, 01:26
17 марта 2008, 01:32
17 марта 2008, 02:24
17 марта 2008, 09:37
17 марта 2008, 09:44
17 марта 2008, 14:36
17 марта 2008, 19:57
18 марта 2008, 19:13
13 апреля 2008, 13:35
15 июня 2008, 17:25
20 июня 2008, 14:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти