Паста-ракушки, фаршированные сырно-творожной массой

Фото к рецепту: Паста-ракушки, фаршированные сырно-творожной массой

Ингредиенты

  • 250 гр. ракушек
  • 250 гр.твёрдого творога домашнего
  • 100 гр.натёртого сыра(типа голландского)
  • 50 гр. пармезана
  • 1-2 зубка чеснока
  • соль,белый перец
  • укроп
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 1/2 стакана орехов пекан

Пошаговый рецепт приготовления

рецепт взят с кукинга, автор КлараС

Пасту сварить обычным способом в воде с солью.Когда сварится на 90%-тут же залить холодной водой-для прекращения процесса варки.

Откинуть на друшлаг.

В миске смешать вместе творог,сыр,сметану,давленный чеснок и мелконарезанный укроп.Посолить и поперчить по вкусу.

Каждую ракушку заполнить чайной ложкой творожной смесью и сложить в небольшую керамическую форму.Складывать в шахматном порядке.Не обязательно,чтобы был сплошной слой.

Засыпать пармезаном и нарезанными орехами.

Запечь в духовке 15-20 минут при темп 200 гр.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мои комментарии. Брала обычный местный творог, он намного мягче, чем указанный в рецепте, но другого нет. Макароны посыпала тертым сыром Чеддар, получилось очень вкусное блюдо.

5.04.543807930892321.023
oxana73

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Оксаночка,отлично!!!

spionka
15.03.2008 12:45

100% вкусно! только 5+

oxana73
15.03.2008 12:46

Спасибо Леночка!

oxana73
15.03.2008 12:48

спасибо!

ats2230 309 05

Вкусно!5

kidlog
15.03.2008 13:29

...с сыром, это моё, забираю! :) 5+

улитка

Очень красиво и должно быть вкусно!

mara
15.03.2008 13:47

Не сомневаюсь, что вкусно! 5

angelina-z

Интересно!5!:)

lacky
15.03.2008 14:22

Отличный вариант! Делала разные начинки. Но, такая - впервые! ПЯТЬ!!! Забираю в любимые.

oksana malzew

5+!!!

coolgirl2107@mail.ru

Должно быть - ОБЪЕДЕНЬЕ!!! "5" баллов! обязательно сделаю...СПАСИБО!!!!

маркиза @нгелов

Мне очень рецепт понравился, поэтому только 5! :)

flower84
05.12.2008 12:18

отличный рецептик....ням ням =) высший бал!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...