Фото к рецепту: Рыба в картофельной корочке

Домашняя

40 мин.

4

Не определен

6965

11

29

13 марта 2008, 14:15

Ингредиенты

  • 600-700 г. филе рыбы без кожи
  • шт. 10 картофеля
  • сок 1/2 лимона
  • набор специй

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать кусочками по 2 на порцию, посолить, обсыпать специями по вашему вкусу (у меня были: белый перец, паприка, тимьян), сбрызнуть лимонным соком и добавить 2-3 ст. ложки растительного масла, перемешать и оставить мариноваться минут на 20.

Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить муку, яйца, соль, резанную или сухую зелень (укроп+петрушка), перемешать.

Куски рыбы обмазать картофельным тестом и жарить в разогретом масле на среднем нагреве, чтобы внутри хорошо прожарилось, минуты по 3-4 с каждой стороны.

Пошаговые фото рецепта

Рыба в картофельной корочке: шаг 1Рыба в картофельной корочке: шаг 2Рыба в картофельной корочке: шаг 3Рыба в картофельной корочке: шаг 4Рыба в картофельной корочке: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vikaanap
13.03.2008 14:25
Ответить
и чем всё закончится? рыбу в этом обволять и пожарить?
parliament
13.03.2008 14:25
Ответить
Интересный рецептик! Необычно с картофельным тестом! попробуем... 5+
vikaanap
13.03.2008 14:26
Ответить
оу продолжение слудует!!!
gnatosina
13.03.2008 14:30
Ответить
mne nravitsja rybka i mne nravitsja kartoshechka; vsjo vmeste et super!! 5
xara
13.03.2008 14:31
Ответить
У меня проблемы с интернетом, я могу добавлять только по одной - две строчки, так что имейте терпение. С фото, к сожалению, вообще облом - не ставятся.
eugenenigma
13.03.2008 14:33
Ответить
Обязательно попробую... 5
xara
13.03.2008 14:53
Ответить
Вообще таким способом рецепты добавлять - натуральный бред.
ats2230 309 05
13.03.2008 15:28
Ответить
Рецепт -отличный!Сайт глючит!У меня л.с-не отправляются!Вам за труд и терпение!5За рецепт5555!
oksana malzew
13.03.2008 21:43
Ответить
5+!!!
пермяк
15.03.2008 16:25
Ответить
Другу всегда только 5.
пермяк
15.03.2008 16:25
Ответить
Другу всегда только 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели