"куриная флотилия"

Ингредиенты

палуба:
куриная грудка - 1 шт
луковица - 1 шт
молоко - 50 мл.
соль чуть-чуть
парус:
свежий огурец - 1 шт

мачты:
шпажки или зубочистки
море:
гречка - пол ст.
масло сливочное - 1 ч.л.
волны:
салат листовой - 1 -2 листочка

Пошаговый рецепт приготовления

На блендере перемолоть куриную грудку филе с луковицей, молоком и добавить чуть сольки.

Обжарить маленькие котлетки на сковороде на капле растительного масла по 3 минутки с каждой стороны.

Параллельно залить гречку водой (1,5 стакана) и поставить варить в микроволновку на 12 минут при максимальной температуре.

Пока котлетки-палубы жарятся нарезать паруса тоненько насколько сможете и подготовить мачты.

Построить корабли, насыпать море на волну и в путь!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я довольна тем, что все это быстро готовится - для меня это очень важно, и вкусно получилось. Пока сын купался в ванной я все это сделала, вынула его из ванной и он отлично поужинал, а теперь сладко спит, а я пишу этот рецепт!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74 человек оценили

Сохранить рецепт
86 человек сохранили

Вчера на дне рождения моего сына эти котлетки вызвали бешеный восторг у всей детворы!!! Вся куриная флотилия разлетелась просто на раз! Спасибо Вам огромное за чудесную идею!

cофуша

28.01.2009 22:14

Ответить

Спасибо за идею украшения блюда. Но котлетки для маленьких лучше не жарить, а на пару приготовить.