Ингредиенты

  • на 10 ракушек
  • вермишель в форме ракушек
  • 3 шампиньона
  • 2 пера зелёного лука
  • 1 зубок чеснока
  • петрушка
  • 1 варёное яйцо
  • оливковое масло
  • 100 гр. мяса крабов (креветок)
  • 1 ст.л. натурального йогурта
  • сок 1/2 лимона
  • соль, красный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вермишель поставить варить в солёной воде на 15 мин. После откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

В это время порезать шампиньоны кубиками и обжарить в разогретом оливк.масле с добавлением зелёного лука, порезанного колечками в течении 5 мин. Остудить.

Яйцо потереть на крупной, чеснок на мелкой тёрке. Петрушку порезать. Всё смешать, добавить йогурт, креветки, сок лимона, соль, перец и ещё раз перемешать.

Ракушки наполнить полученным фаршем и поставить на 30 мин. в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Пикантная закуска с крабами: фото шаг 1Пикантная закуска с крабами: фото шаг 2Пикантная закуска с крабами: фото шаг 3Пикантная закуска с крабами: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nir
07.03.2008 20:10
Ответить
Хорошая закусочка!!!5
lorxen1
07.03.2008 20:12
Ответить
классный закусончик--5+++
fomion
07.03.2008 20:29
Ответить
Забираю! А крабы где?
gnatosina
07.03.2008 20:44
Ответить
vkusno!!!!! 5+
rezept
07.03.2008 20:47
Ответить
Идея что надо! Спасибо!
passion1963
07.03.2008 20:53
Ответить
Симпатяжkи!
hostaz
07.03.2008 21:26
Ответить
очень орегинально!5!снаступающим праздником!:)
пики
07.03.2008 21:48
Ответить
По мне,так очень вкусно!5
luba5
07.03.2008 21:50
Ответить
От меня только 5! Вкусно!
djastina
07.03.2008 23:04
Ответить
Только сегодня купила макароны - ракушки. Завтра приготовлю. 5
mimi
07.03.2008 23:22
Ответить
уверена,что это очень вкусно!!!
cherrrry
07.03.2008 23:49
Ответить
Хороший рецептик! 5!
oksana malzew
08.03.2008 01:04
Ответить
5+!!!ЗДОРОВО!С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!
elitna
02.04.2008 22:20
Ответить
5!а где берём такие ракушки?в каком магазине,может я просто внимания не обращала,но мне такие большие не встречались!:)
миска
26.01.2009 18:50
Ответить
а почему 4? по моему, оч. даже ничего...только я таких огромных ракушек тоже не видела...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели