Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Перец l pari

Перец "l'pari" — вкусное блюдо с красным и желтым болгарским перцем, печенью, специями "золотой куриный" от "Магги", молоком и сыром. Попробуйте!

Продукты

перец болгарский красный - 2 шт.
перец болгарский желтый - 2 шт.
печенка говяжья - 1 кг
лук красный - 2 шт.
мука пшеничная - 4 ст.л.
приправа золотой куриный магги - 1 ч.л.
молоко - 1 ст.
сметана - 500 г
сыр - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Перец разрезать пополам и очистить от плодоножки.

Печёнку порезать на кубики размером 2х2, обвалять печёнку в муке, смешанной с приправой, и выложить к обжаренному луку.

Быстро обжарить и добавить сметану, смешанную с молоком.

Потушить на медленном огне 15 мин.

Полученную густую массу выложить в половинки перца.

Посыпать сверху тертым сыром и украсить.

Сохраняй и поделись с друзьями

277 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3918

Понравилось: 277

Автор: lacky

Создан: 06 марта 2008, 23:40

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

вообще вариаций много подобного перчика, такая съедобная "салатница", начинка хороша, а за тюльпаны отдельная 5+ , ценить их начала только в Москве, на родине они растут в каждом палисаднике, во всех дворах и особого восторга не вызывали...позор тому кто отважится на 8 марта их подарить , а теперь сама мужа прошу...на этот праздник только тюльпаны...

irina90-60-90

07 марта 2008, 06:51

так нарядно Хочется ПРАЗДНИКА!!!!!ПЯТЬ!!!

oksana malzew

07 марта 2008, 13:31

5+!!!

elena_110

15 марта 2008, 00:47

Настоящие тюльпанчики!

pachita

15 марта 2008, 02:19

Замечательный рецепт!!!Пять!