Карп под шубой
Приготовьте карпа под шубой с лимоном, морковью, луковицей и сельдереем. Добавьте соль и специи для рыбы, украсьте зеленью. Вкусное блюдо!
Пошаговый способ приготовления
Крупного карпа чистим, моем, разделываем на крупные порционные куски.
Рыбу солим, присыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком.
Оставляем мариноваться на 1-2 часа.
Пока рыба маринуется чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея.
Лимон обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
Овощи нарезать тонкими пластинками, лук и лимон кольцами.
Рыбу укладываем на фольгу отдельно каждый кусок.
Внутрь каждого куска вкладываем слоями овощи и потом сверху тоже выкладываем слоями и посыпаем зеленью. Закрываем фольгу в виде конвертов, выкладываем на противень, в который наливаем немного воды.
Ставим на час в духовку, разогретую до 220 градусов За 5 мин. до готовности открываем фольгу, чтобы овощи подрумянились.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Может у кого то уже и был такой рецепт, а я готовила по этому рецепту.
Комментарии
06 марта 2008, 03:34
06 марта 2008, 03:57
06 марта 2008, 03:57
06 марта 2008, 11:40
06 марта 2008, 11:49
06 марта 2008, 11:54
06 марта 2008, 12:22
06 марта 2008, 12:49
06 марта 2008, 13:01
06 марта 2008, 14:00
06 марта 2008, 16:27
06 марта 2008, 17:39
06 марта 2008, 18:06
06 марта 2008, 21:37
18 марта 2008, 23:40
30 апреля 2008, 02:45
27 мая 2009, 02:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти